Шаурма из курицы в греческом йогурте с цельнозерновой питой

Шаурма из курицы в греческом йогурте с цельнозерновой питой - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любой трапезы. Это блюдо готовится из нежной курицы, маринованной в греческом йогурте и специях, затем обжаривается на гриле до готовности и подается с цельнозерновой питой. В этом блюде много белка и клетчатки, что делает его отличным вариантом для тех, кто стремится к здоровому питанию.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1 куриная грудка без костей и кожи
- 1/4 стакана греческого йогурта
- 1/2 чайной ложки кумина
- 1/2 чайной ложки паприки
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки лукового порошка
- Соль и перец по вкусу
- 1 цельнозерновой лаваш
- Начинка на ваш выбор (например, салат, Чтобы приготовить курицу, смешайте в миске греческий йогурт, тмин, паприку, чесночный порошок, луковый порошок, соль и перец. Добавьте куриную грудку и хорошо обмажьте ее маринадом. Накройте миску и поставьте в холодильник минимум на 30 минут (или до 24 часов), чтобы вкусы соединились.

Когда вы будете готовы к приготовлению, разогрейте гриль или сковороду-гриль до средне-высокого жара. Выньте курицу из маринада и избавьтесь от его излишков. Жарьте курицу на гриле по 6-8 минут с каждой стороны или пока она не прожарится до конца и не станет розовой в середине.
Пока курица готовится, разогрейте лаваш на гриле или в духовке. Когда курица будет готова, нарежьте ее тонкими полосками.
Чтобы собрать шаурму, положите нарезанную курицу на теплый лаваш. Добавьте желаемую начинку, например, салат-латук, помидоры, огурцы и красный лук. Плотно сверните лаваш и наслаждайтесь!
Шаурма из курицы с греческим йогуртом и цельнозерновой питой - это полезное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Курица получается нежной и сочной, с восхитительной смесью специй и терпкого греческого йогурта. Цельнозерновой лаваш придает ореховый вкус и жевательную текстуру, а свежие начинки придают блюду яркий цвет и хруст. В целом, это сытное и питательное блюдо, которое вы захотите готовить снова и снова.
Тип блюда: Здоровая шаурма
Основные ингредиенты: Курица, греческий йогурт, цельнозерновой лаваш