Куриный стир-фрай с греческим йогуртом

Куриный стир-фрай с греческим йогуртом - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любой трапезы. В этом блюде много белка и вкуса, что делает его отличным вариантом для тех, кто ищет здоровую и сытную пищу.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1 куриная грудка без костей и кожи, нарезанная тонкими полосками
- 1/2 стакана нарезанного болгарского перца
- 1/2 стакана нарезанного лука
- 1/2 стакана нарезанных грибов
- 1/4 стакана греческого йогурта
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте куриные полоски и готовьте, пока они не подрумянятся со всех сторон, около 5-7 минут. Добавьте в сковороду нарезанный болгарский перец, лук и грибы и готовьте еще 5-7 минут, или пока овощи не станут мягкими.
В небольшой миске смешайте греческий йогурт, чесночный порошок, соль и перец. Когда овощи будут готовы, добавьте смесь греческого йогурта в сковороду и перемешайте, чтобы все было хорошо покрыто. Готовьте еще 2-3 минуты, или пока соус не загустеет, а курица не будет полностью готова.
Жареная курица с греческим йогуртом - это полезное и вкусное блюдо, которое идеально подходит для любого ужина. Блюдо насыщено белком и вкусом, что делает его отличным вариантом для тех, кто ищет здоровую и сытную пищу. Блюдо имеет сливочный и острый вкус благодаря греческому йогурту, а овощи придают блюду приятный хруст и текстуру.
Тип блюда: Основное блюдо
3 основных ингредиента: Курица, греческий йогурт, овощи