Рецепт запеканки с зеленым чили и курицей

Рецепт запеканки с зеленым чили и курицей: Вкусное и простое в приготовлении блюдо
Ищете сытное и ароматное блюдо, которое подойдет для любого случая? Обратите внимание на этот рецепт запеканки с зеленым чили и курицей! Это блюдо - идеальное сочетание нежной курицы, острого зеленого чили и сливочного сыра, запеченных вместе, чтобы создать аппетитную запеканку, которая обязательно понравится.

Ингредиенты (на 6-8 человек):

- 4 чашки вареной курицы, измельченная
- 1 банка (4 унции) нарезанных кубиками зеленых чили
- 1 банка (10 унций) куриного супа
- 1 чашка сметаны
- 1/2 чашки молока
- 1/2 чашки куриного бульона
- 1/2 ч.л. чесночного порошка
- 1/2 ч.л. лукового порошка
- 1/2 ч.л. кумина
- 1/2 ч.л. соли
- 1/4 ч.л. черного перца
- 2 чашки измельченного сыра чеддер
- 1/4 чашки рубленой свежей кинзы
- 1 пакет (9 унций) чипсов тортилья, измельченные

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F.
2. В большой миске соедините измельченную курицу, зеленый чили, куриный бульон, сметану, молоко, куриный бульон, чесночный порошок, луковый порошок, кумин, соль и черный перец. Хорошо перемешайте.
3. Добавьте в миску 1 чашку измельченного сыра чеддер и рубленую кинзу. Хорошо перемешайте.
4. Выложите половину измельченных чипсов тортилья на дно формы для выпечки размером 9х13 дюймов.
5. Выложите куриную смесь на чипсы тортильяс, равномерно распределяя ее.
6. Посыпьте оставшуюся 1 чашку измельченного сыра чеддер поверх куриной смеси.
7. Сверху посыпьте оставшимися измельченными чипсами тортилья.
8. Запекайте 30-35 минут, или пока сыр не расплавится и не станет пузырчатым.
9. Дайте запеканке остыть в течение нескольких минут перед подачей.
Внешний вид и вкус:
Эта запеканка с зеленым чили и курицей - красивое и яркое блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Золотисто-коричневый сыр на вершине запеканки идеально расплавлен и пузырится, а измельченные чипсы тортилья придают приятный хруст каждому кусочку. Курица нежная и сочная, а зеленые чили придают пикантность, которая прекрасно уравновешивается сливочным сыром и сметаной. Общий вкус насыщенный, пикантный и приятный, что делает его идеальным блюдом для комфортного отдыха.
Тип блюда: Запеканка
Основные ингредиенты: Курица, Зеленые чили, Сыр