Рецепт флана с зеленым чаем

Рецепт флана с зеленым чаем

Рецепт флана с зеленым чаем: Вкусный и полезный десерт
Флан из зеленого чая - это восхитительный десерт, который сочетает в себе полезные свойства зеленого чая и кремовую текстуру флана. Этот десерт идеально подходит для тех, кто любит вкус зеленого чая и хочет насладиться им необычным способом. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить этот вкусный десерт с подробным составом ингредиентов по порциям, советами по приготовлению, а также описанием процесса приготовления, внешнего вида и вкуса блюда.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 2 чашки цельного молока
- 1/2 чашки сахара
- 3 яйца
- 1 желток
- 1 столовая ложка порошка зеленого чая
- 1 чайная ложка экстракта ванили


Советы по приготовлению:

- Используйте сито с мелкой сеткой для просеивания порошка зеленого чая, чтобы избежать образования комочков в смеси.
- Будьте осторожны, чтобы не пережарить флан, так как он может стать резиновым и потерять свою кремовую текстуру.
- Дайте флану остыть перед подачей, чтобы он как следует застыл.
Процесс приготовления:

1. Разогрейте духовку до 350°F (180°C).
2. В сотейнике подогрейте молоко и сахар на среднем огне, пока сахар не растворится.
3. В миске для смешивания взбейте яйца и желток до однородности.
4. Добавьте порошок зеленого чая и ванильный экстракт в яичную смесь и взбейте до однородности.
5. Медленно влейте горячую молочную смесь в яичную смесь, постоянно взбивая.
6. Процедите смесь через сито с мелкой сеткой, чтобы удалить все комочки.
7. Разлейте смесь в четыре рамекина и поставьте их в форму для выпечки.
8. Наполните форму для выпечки горячей водой так, чтобы она доходила до половины бортиков рамекинов.
9. Выпекайте 30-35 минут или до тех пор, пока флан не зарумянится, но в центре еще будет покачиваться.
10. Выньте рамекины из формы для выпечки и дайте им остыть до комнатной температуры.
11. Перед подачей охладите флан в холодильнике не менее 2 часов.
Внешний вид и вкус:
Флан "Зеленый чай" - это красивый десерт с кремовой текстурой и нежным ароматом зеленого чая. Флан имеет гладкую и шелковистую текстуру, которая тает во рту, а зеленый чай придает тонкую горечь, которая уравновешивает сладость десерта. Флан имеет светло-зеленый цвет, что делает его визуально привлекательным десертом, который идеально подходит для любого случая.
Тип блюда: Десерт
Основные ингредиенты: Зеленый чай, молоко, яйца
В заключение хочу сказать, что "Флан из зеленого чая" - это вкусный и полезный десерт, который легко приготовить и который идеально подходит для любого случая. Благодаря своей кремовой текстуре и нежному аромату зеленого чая, этот десерт обязательно произведет впечатление на ваших гостей и заставит их хотеть еще. Так что попробуйте этот рецепт и насладитесь пользой зеленого чая в уникальном и вкусном виде!

ИНГРЕДИЕНТЫ
яйцамукамасломолокосахаряблокижирные сливкисырсливочный сырбеконкорицамайонезванильный экстрактшоколадные чипсышоколадсольуниверсальная мукаколбасаовощиветчинакоричневый сахархлеблимонкрекерные крошкикакао-порошокчерникасахарная пудраяйцоовсяные хлопьяпомидорыпекарский порошокшпинатлимонный сокорехи пеканкарамельный соусгрушисыр чеддеровсянкагрецкие орехиминдальная мукатесто для пиццыкокосарахисовое маслокартофельавокадокукурузный крахмалкремсыр фетасыр пармезаноливковое маслокурицасахар-песокдижонская горчицаизмельчённый кокосклубникатортильияичные желткигрибыгорчицамёдслоёное тестобананыкарамелькокосовое молокоананаслимонная цедранутеллакленовый сиропвыпаренное молокоморковьрастительное масломалинаежевикамини зефирпахтасгущённое молокотыкватортильятравылукмалиновый джемвишнялукклюкваирисовые чипсыперецвишнёвые помидорыперсикиминдальболгарские перцыкорж для пирогамускатный орехсыр рикоттазефиркинзачёрная фасольсладкий картофельвзбитые сливкифундуккрасный лукяичный желтокцельное молокосыр моцареллариссельдерейпечёные бобыовощная смесьсмешанные ягодысальсаинжирнарезанный миндальмалинакрекеры грэмкукурузатыквенное пюресмешанная зеленькорж для пиццысметанасмесь для тортакреветкиперецболгарский перецванильпатокабелый шоколадстручок ванилиспаржалавашбурбонсвежая клубникацуккинипеченьебананхаш-браунышоколадные яйцарисовые хлопьясвежая зеленьгреческий йогуртбазиликпеченье ореояблокоимбирьспецииголубой сырфисташкисыр маскарпонеревеньговяжий фаршсоевый соусмятасосискифиникицветная капустасладкий картофелькруассанброкколикокосовый сахарсушёная клюкваогурецкопчёный лососьсалат-латукбаклажансок лаймасвеклакозий сыркукурузный сиропизюмнутзаварной кремкиноачоризоукроп