Гавайский стейк терияки на гриле
Гавайский стейк терияки на гриле - это аппетитное блюдо, в котором сочетаются сладкий и соленый вкусы. Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то семейный ужин или барбекю на заднем дворе. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты:
- 4 (6-унцовых) филейных стейка
- 1/2 стакана соуса терияки
- 1/4 стакана ананасового сока
- 2 столовые ложки коричневого сахара
- 1 столовая ложка измельченного чеснока
- 1 столовая ложка измельченного имбиря
- 1/4 чайной ложки черного перца
- ломтики ананаса (по желанию)
Инструкции:
1. В небольшой миске взбейте вместе соус терияки, ананасовый сок, коричневый сахар, чеснок, имбирь и черный перец.
2. Поместите стейки в большой закрывающийся пластиковый пакет и полейте стейки маринадом. Закройте пакет и поставьте в холодильник минимум на 2 часа или на ночь.
3. Разогрейте гриль до средне-высокого жара. Выньте стейки из маринада и выбросьте маринад.
4. Обжарьте стейки на гриле по 4-5 минут с каждой стороны или до желаемой степени прожарки. При желании обжарьте ломтики ананаса на гриле рядом со стейками.
5. Дайте стейкам отдохнуть в течение 5 минут перед нарезкой и подачей.
Внешний вид и вкус:
Гавайский стейк терияки на гриле - это красивое блюдо с карамелизованной глазурью снаружи и сочным, нежным мясом внутри. Аромат соуса терияки и ананасового сока заставит вас разинуть рот. Вкус представляет собой идеальный баланс сладкого и соленого, с нотками имбиря и чеснока. Добавление ломтиков ананаса на гриле придает блюду тропическую изюминку.
Тип блюда: Основное блюдо
3 Основные ингредиенты:
- Стейки
- Соус терияки
- Ананасовый сок
В заключение хочу сказать, что гавайский стейк терияки на гриле - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое произведет впечатление на вашу семью и друзей. Благодаря сладкому и соленому вкусу и нежному мясу, это блюдо обязательно станет любимым в вашей семье.