Рецепт куриной грудки с пармезаном на гриле
Рецепт куриной грудки с пармезаном на гриле - вкусное и простое в приготовлении блюдо
Ищете быстрый и простой рецепт, который обязательно произведет впечатление на ваших гостей? Обратите внимание на этот аппетитный рецепт куриной грудки с пармезаном на гриле! Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то званый ужин или просто вкусная еда на вечер.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 4 куриные грудки без костей и кожи
- 1/2 стакана тертого сыра пармезан
- 1/2 стакана панировочных сухарей
- 1/4 стакана оливкового масла
- 1/4 стакана рубленой свежей петрушки
- 1/4 ч.л. соли
- 1/4 ч.л. черного перца
Советы по приготовлению:
- Отбейте куриные грудки до равномерной толщины перед приготовлением на гриле, чтобы они приготовились равномерно.
- Используйте термометр для мяса, чтобы проверить внутреннюю температуру курицы. Перед подачей на стол она должна достигнуть 165°F.
- Перед нарезкой дайте курице отдохнуть в течение нескольких минут, чтобы соки распределились.
Инструкции:
1. Разогрейте гриль до средне-высокого жара.
2. В неглубокой посуде соедините сыр пармезан, панировочные сухари, петрушку, соль и перец.
3. Смажьте куриные грудки оливковым маслом и обмажьте их пармезановой смесью.
4. Обжарьте курицу на гриле по 6-8 минут с каждой стороны или до готовности.
5. Дайте курице отдохнуть в течение нескольких минут перед нарезкой и подачей.
Внешний вид и вкус:
Это блюдо из куриной грудки с пармезаном на гриле имеет красивый золотисто-коричневый цвет с хрустящей корочкой из сыра пармезан и панировочных сухарей. Курица сочная и нежная, с восхитительно пикантным ароматом, который обязательно понравится вашим вкусовым рецепторам. Свежая петрушка придает блюду яркий цвет и свежесть, превращая его в праздник для глаз и вкуса.
Тип блюда: Основное блюдо
3 основных ингредиента:
- Куриные грудки
- Сыр пармезан
- Хлебные крошки