Рулеты из телятины с рисом
Рулеты из телятины с рисом - вкусное и питательное блюдо
Рулеты из телятины с рисом - это аппетитное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание молотой телятины, риса и разнообразных специй, которые сворачиваются в рулет, превращаясь во вкусное и питательное блюдо. Блюдо легко готовится и может быть подано как основное блюдо или как закуска.
Ингредиенты:
- 1 фунт молотой телятины
- 1 чашка вареного риса
- 1/2 чашки рубленого лука
- 1/2 чашки рубленого сельдерея
- 1/2 чашки рубленой моркови
- 1/4 чашки рубленой петрушки
- 1/4 чашки рубленой мяты
- 1/4 чашки рубленого укропа
-... 1/4 чашки рубленой кинзы
- 1/4 чашки рубленого лука
- 1/4 чашки рубленого чеснока
- 1/4 чашки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- 1/2 чашки томатного соуса
- 1/2 чашки куриного бульона
Советы по приготовлению:
- Для приготовления телячьего фарша и рисовых роллов используйте сковороду с антипригарным покрытием.
- Обязательно отварите рис, прежде чем добавлять его к телячьему фаршу.
- Для лучшего вкуса используйте свежую зелень.
Процесс приготовления:
1. В большой миске смешайте вместе телячий фарш, вареный рис, нарезанные лук, сельдерей, морковь, петрушку, мяту, укроп, кинзу, зелень, чеснок, оливковое масло, соль и перец.
2. Возьмите небольшое количество смеси и скатайте ее в шарик. Повторяйте, пока не будет использована вся смесь.
3. В сковороде с антипригарным покрытием нагрейте томатный соус и куриный бульон на среднем огне.
4. Добавьте в сковороду рулеты из телятины и риса и готовьте 15-20 минут, или пока рулеты не прожарятся.
5. Подавайте горячим и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Рулетики из телятины с рисом - красивое блюдо с насыщенным вкусом. Рулетики получаются нежными и сочными, с восхитительной смесью трав и специй. Томатный соус и куриный бульон придают блюду насыщенный и пикантный вкус. Рулетики идеально подходят для любого случая и обязательно произведут впечатление на ваших гостей.
Тип блюда: Основное блюдо
3 основных ингредиента: Телятина, рис, томатный соус
