Рецепт гьеран джим

Рецепт гьеран джим: Вкусное корейское блюдо из яиц
Гьеран джим - это популярное корейское блюдо из яиц, которое легко приготовить и вкусно съесть. Это блюдо идеально подходит для завтрака, обеда или ужина и может быть подано как гарнир или основное блюдо. В этом рецепте мы расскажем вам, как приготовить Гёран Чжим с подробным составом ингредиентов по порциям, советами по приготовлению, описанием процесса приготовления, внешнего вида и вкуса блюда.

Ингредиенты (на 2 порции):

- 4 яйца
- 1/2 стакана воды
- 1/4 стакана молока
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1 зеленый лук, измельченный
- 1 столовая ложка кунжутного масла

Советы по приготовлению:

- Используйте сковороду с антипригарным покрытием, чтобы яйца не прилипали ко дну.
- Хорошо взбейте яйца, чтобы получить пушистую текстуру.
- Добавляйте воду и молоко медленно, чтобы избежать образования комочков.
- Варите яйца на медленном огне, чтобы они не стали жесткими.

Процесс приготовления:

1. В миске для смешивания взбейте яйца, пока они не будут хорошо перемешаны.
2. Добавьте к яйцам воду, молоко, соль и черный перец и хорошо перемешайте.
3. Добавьте в смесь нарезанный зеленый лук и перемешайте.
4. Разогрейте антипригарную сковороду на медленном огне и добавьте кунжутное масло.
5. Вылейте яичную смесь в сковороду и накройте крышкой.
6. Готовьте в течение 10-15 минут или пока яйца не застынут.
7. Снимите с огня и подавайте горячими.
Внешний вид и вкус:
Gyeran Jjim - это пушистое и легкое блюдо из яиц желтого цвета. Зеленый лук придает блюду яркий цвет. Кунжутное масло придает блюду ореховый привкус, который хорошо дополняет яйца. Блюдо имеет мягкую и шелковистую текстуру, которая тает во рту. Вкус пикантный и слегка сладковатый, с нотками кунжутного масла.
Тип блюда: Корейское блюдо из яиц
Основные ингредиенты: Яйца, зеленый лук, кунжутное масло