Ручные пироги с фруктовой начинкой

Ручные пироги с фруктовой начинкой - это вкусный и простой в приготовлении десерт, который удовлетворит ваше пристрастие к сладкому. Эти пироги идеально подходят для любого случая и могут быть приготовлены из различных фруктов. В этом рецепте мы будем использовать яблоки, чернику и малину.

Ингредиенты (на порцию):

- 1 корж для пирога
- 1/2 стакана фруктовой начинки (1/4 стакана нарезанных кубиками яблок, 1/8 стакана черники и 1/8 стакана малины)
- 1 столовая ложка сахара
- 1/2 столовой ложки кукурузного крахмала
- 1/4 чайной ложки корицы
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка воды

Советы по приготовлению:

- При приготовлении коржа для пирога обязательно используйте холодное сливочное масло.
- Не перетруждайте тесто при раскатывании.
- Используйте вилку, чтобы обжать края пирогов.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. В миске смешайте фруктовую начинку, сахар, кукурузный крахмал и корицу.
3. Раскатайте корж для пирога и нарежьте его кружочками с помощью ножа для печенья или чашки.
4. Положите ложку фруктовой начинки на одну половину каждого круга.
5. Сложите вторую половину круга поверх начинки и обожмите края вилкой.
6. Взбейте вместе яйцо и воду, чтобы сделать яичную смесь.
7. Кисточкой нанесите яичную смесь на пирожки.
8. Выпекайте пирожки в течение 20-25 минут или до золотисто-коричневого цвета.
Внешний вид и вкус:
Эти ручные пироги с фруктовой начинкой имеют красивый золотисто-коричневый цвет и хрустящую корочку. Начинка сладкая и терпкая, с идеальным балансом вкусов. Корица придает пирогам теплый и уютный оттенок. Эти пироги идеально подходят для десерта или перекуса.
Тип блюда: Десерт, Закуска
Основные ингредиенты: Корж для пирога, Яблоки, Черника, Малина