Гавайский гамбургер-стейк

Гавайский гамбургер-стейк - вкусное блюдо с острова
Ищете вкусное и сытное блюдо, которое подойдет для любого случая? Обратите внимание на гавайский гамбургер-стейк! Это блюдо представляет собой восхитительное сочетание сочной говядины, пикантной подливки и сладкого ананаса, и все это подается на ложе из пушистого риса. Это идеальный способ привнести вкус островов на ваш обеденный стол.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 фунт говяжьего фарша
- 1/2 стакана панировочных сухарей
- 1/4 стакана молока
- 1 яйцо
- 1/4 стакана нарезанного кубиками лука
- 1/4 стакана нарезанного кубиками зеленого болгарского перца
- 1/4 стакана нарезанного кубиками ананаса
- 1/4 стакана соевого соуса
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 1/4 стакана кетчупа
- 1 столовая ложка вустерширского соуса
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 1/4 стакана воды
- Сваренный рис, для подачи

Для начала смешайте в большой миске говяжий фарш, панировочные сухари, молоко, яйцо, лук и болгарский перец. Сформируйте из смеси котлеты и жарьте их в сковороде на средне-высоком огне, пока они не подрумянятся с обеих сторон и не прожарятся.
Пока котлеты готовятся, приготовьте соус, соединив ананас, соевый соус, коричневый сахар, кетчуп и вустерширский соус в небольшой кастрюле. Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь и дайте ей прокипеть несколько минут до загустения.
В отдельной миске взбейте вместе кукурузный крахмал и воду до однородности. Добавьте эту смесь в соус и перемешайте до полного объединения. Дайте соусу прокипеть еще несколько минут, пока он не достигнет желаемой консистенции.
Для подачи выложите подливку на стейки гамбургера и рис. При желании гарнируйте ананасом, нарезанным кубиками.
Это блюдо - идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов: сочная говядина и терпкая подливка дополняют сладость ананаса. Это сытное и сытное блюдо, которое обязательно понравится всем присутствующим за столом.
Тип: Основное блюдо

Ингредиенты:

- Говяжий фарш
- Ананас
- Рис

Советы по приготовлению:

- Используйте постный говяжий фарш, чтобы уменьшить содержание жира в блюде.
- Обязательно тщательно готовьте котлеты, чтобы они были безопасны для употребления.
- Если у вас нет свежего ананаса, вы можете использовать консервированный ананас. Только не забудьте хорошо слить воду перед использованием.