Фундучное брюле с темной шоколадной стружкой
Фундучное брюле с темной шоколадной стружкой - это восхитительный десерт, сочетающий в себе богатый вкус фундука и темного шоколада. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит сладкое и любит побаловать себя декадентскими десертами.
Чтобы приготовить это фундучное брюле с темной шоколадной стружкой, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1/2 стакана тяжелых сливок
- 1/4 стакана орехового спреда
- 1 яичный желток
- 1 столовая ложка сахарного песка
- 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
- 1 столовая ложка стружки темного шоколада
Для начала разогрейте духовку до 325°F. В небольшой кастрюле подогрейте на среднем огне тяжелые сливки и фундучный спред, пока смесь не станет гладкой и хорошо перемешанной. В отдельной миске взбейте яичный желток, сахар и ванильный экстракт, пока смесь не станет бледной и пушистой.
Медленно влейте орехово-сливочную смесь в желтковую, постоянно взбивая, чтобы яйца не свернулись. Когда смесь будет хорошо перемешана, перелейте ее в рамекин или посуду, пригодную для духовки.
Поместите рамекин в форму для выпечки и наполните ее горячей водой, пока она не поднимется на половину до краев рамекина. Выпекайте 30-35 минут или пока брюле не застынет, но еще будет слегка покачиваться в центре.
Извлеките рамекин из формы для выпечки и дайте ему остыть до комнатной температуры. После остывания посыпьте верх брюле стружкой темного шоколада.
Фундучное брюле с темной шоколадной стружкой - это сливочный и нежный десерт, который идеально подходит для любого случая. Вкус фундука насыщенный и ореховый, а стружка темного шоколада придает нотку горечи, которая уравновешивает сладость брюле. Брюле имеет гладкую и кремовую текстуру, которая тает во рту, что делает его поистине декадентским десертом.
Тип: Десерт
Основные ингредиенты: Фундучный спред, жирные сливки, стружка темного шоколада.