Брауни с фундуком

Брауни с фундуком - декадентское наслаждение
Насладитесь богатым и ореховым вкусом брауни с фундуком - идеального десерта для любого случая. Эти пирожные представляют собой восхитительное сочетание помадного шоколада и хрустящего фундука, которое не оставит вас равнодушными.

Ингредиенты (на 12 персон):

- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 стакана несладкого какао-порошка
- 1/2 чайной ложки пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, растопленного
- 1 стакан сахарного песка
- 2 больших яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 стакана измельченных лесных орехов
- 1/2 стакана шоколадной стружки

Советы по приготовлению:

- Используйте высококачественный какао-порошок для более насыщенного вкуса.
- Растопите сливочное масло и дайте ему остыть, прежде чем добавлять в тесто.
- Не перемешивайте тесто слишком сильно, чтобы избежать жестких пирожных.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Смажьте жиром 8-дюймовую квадратную форму для выпечки.
2. В миске среднего размера взбейте вместе муку, какао-порошок, пекарский порошок и соль.
3. В большой миске взбейте вместе растопленное масло и сахар до однородности.
4. Добавьте яйца и ванильный экстракт в масляную смесь и взбейте до однородности.
5. Добавьте сухие ингредиенты к влажным и перемешайте до полного объединения.
6. Добавьте измельченные лесные орехи и шоколадную стружку.
7. Вылейте тесто в подготовленную форму и разровняйте лопаточкой.
8. Выпекайте 25-30 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
9. Дайте пирожным остыть на сковороде в течение 10 минут, затем нарежьте и подавайте.
Внешний вид и вкус:
Брауни с фундуком - это визуальное удовольствие с блестящим, хрустящим верхом и помадным, влажным центром. Хрустящие лесные орехи и шоколадная стружка придают пирожным восхитительную текстуру. Насыщенный шоколадный вкус идеально сбалансирован с ореховым вкусом фундука, что делает это пирожное райским десертом, который удовлетворит ваше пристрастие к сладкому.
Тип: Десерт, Пирожные
Основные ингредиенты: Фундук, шоколад, какао-порошок