Сердечная мясная запеканка с фасолью
Сердечная мясная запеканка с фасолью - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для уютного семейного ужина. В этой запеканке много белка и вкуса, что делает ее отличным выбором для любителей мяса. Блюдо готовится из говяжьего фарша, почечной и черной фасоли, которые готовятся вместе с луком, чесноком и различными специями.
Для приготовления этой сытной мясной запеканки с фасолью вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 фунт говяжьего фарша
- 1 банка почечных бобов, слитых и промытых
- 1 банка черных бобов, слитых и промытых
- 1 луковица, нарезанная
- 2 зубчика чеснока,
- 1 чайная ложка порошка чили
- 1 чайная ложка кумина
- 1/2 чайной ложки паприки
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1 банка нарезанных кубиками помидоров
- 1 чашка говяжьего бульона
- 1 чашка измельченного сыра чеддер
Для начала разогрейте духовку до 375 градусов. В большой сковороде обжарьте говяжий фарш на средне-высоком огне, пока он не подрумянится и не прожарится. Слейте лишний жир со сковороды и добавьте нарезанный лук и измельченный чеснок. Готовьте несколько минут, пока лук не размягчится.
Затем добавьте в сковороду почечные бобы, черные бобы, порошок чили, кумин, паприку, соль и черный перец. Перемешайте и готовьте несколько минут, пока специи не станут ароматными. Добавьте в сковороду нарезанные кубиками помидоры и говяжий бульон и перемешайте.
Переложите смесь в большую форму для запекания и посыпьте сверху измельченным сыром чеддер. Запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 20-25 минут, или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
Эта сытная мясная запеканка с фасолью - идеальное сочетание пикантных и пряных вкусов. Говяжий фарш и фасоль создают сытную и питательную основу, а специи придают блюду пикантный вкус. Расплавленный сыр чеддер сверху придает блюду сливочную и нежную нотку. Это блюдо идеально подходит для уютного вечера в кругу семьи.
Тип: Блюдо для запекания
Ингредиенты:
- Говяжий фарш
- Почечная фасоль
- Черная фасоль
Советы по приготовлению:
- Слейте лишний жир из кастрюли после приготовления говяжьего фарша, чтобы снизить калорийность блюда.
- Используйте различные специи, чтобы придать запеканке глубину вкуса.
- Посыпьте запеканку измельченным сыром, чтобы придать блюду сливочный вкус.
Внешний вид:
Эта сытная запеканка с мясом и фасолью имеет красивый золотисто-коричневый цвет с расплавленным сыром сверху. Фасоль и говяжий фарш видны по всему блюду, придавая ему деревенский и сытный вид.
Вкус:
Сочетание говяжьего фарша, почечной и черной фасоли создает восхитительно пикантную и сытную основу для этой запеканки. Специи добавляют пикантности, а расплавленный сыр чеддер сверху придает сливочный вкус. В целом, это блюдо представляет собой идеальное сочетание пикантных и пряных вкусов.
