erb
erb - Чесночные гребешки: Вкусное и полезное блюдо
Ищете полезное и вкусное блюдо, которое легко приготовить? Попробуйте наш рецепт чесночно-травяных гребешков! Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет насладиться ароматной едой без ущерба для здоровья.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 1 фунт гребешков
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 1 столовая ложка сушеного орегано
- 1 столовая ложка сушеного базилика
- Соль и перец по вкусу
Советы по приготовлению:
- Убедитесь, что используете свежие гребешки для лучшего вкуса и текстуры.
- Используйте сковороду с антипригарным покрытием, чтобы гребешки не прилипали к сковороде.
- Не пережаривайте гребешок, так как он может стать жестким и резиновым.
Процесс приготовления:
1. Нагрейте оливковое масло в сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне.
2. Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте 1-2 минуты до появления аромата.
3. Добавьте на сковороду гребешки и готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны до образования румяной корочки.
4. Посыпьте гребешки сушеным орегано и базиликом и приправьте солью и перцем по вкусу.
5. Готовьте еще 1-2 минуты, пока травы не станут ароматными, а гребешки не прожарятся.
Внешний вид и вкус:
Наши гребешки с травами и чесноком - это красивое блюдо с золотисто-коричневым цветом и ароматными травами. Гребешок нежный и сочный, с восхитительным ароматом чеснока и трав, который обязательно порадует ваши вкусовые рецепторы. Это блюдо идеально подходит для здорового и сытного питания, которое легко приготовить и которое наполнено вкусом.
Тип блюда: Основное блюдо
3 основных ингредиента:
- Скалоппини
- Чеснок
- Зелень (орегано и базилик)