Рецепт курицы с лимоном, маринованной в травах

Рецепт курицы с лимоном, маринованной в травах: Вкусное и здоровое блюдо
Ищете полезное и вкусное блюдо, которое легко приготовить? Попробуйте наш рецепт курицы с лимоном, маринованной в травах! Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет насладиться ароматным и питательным блюдом, не проводя при этом много часов на кухне.

Ингредиенты (на 4 персоны):

- 4 куриные грудки без костей и кожи
- 1/4 стакана оливкового масла
- 1/4 стакана лимонного сока
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 столовая ложка сушеного орегано
- 1 столовая ложка сушеного тимьяна
- 1 столовая ложка сушеного розмарина
- Соль и перец по вкусу

Советы по приготовлению:

- Маринуйте курицу не менее 30 минут, чтобы ароматы проникли в мясо.
- Используйте термометр для мяса, чтобы убедиться, что курица прожарена до конца. Внутренняя температура должна достигать 165°F.
- Подавать с гарниром из запеченных овощей или свежим салатом.

Процесс приготовления:

1. В большой миске взбейте вместе оливковое масло, лимонный сок, чеснок, орегано, тимьян, розмарин, соль и перец.
2. Добавить в миску куриные грудки и обмазать их маринадом.
3. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и уберите в холодильник минимум на 30 минут или на 24 часа.
4. Разогреть духовку до 375°F.
5. Выньте курицу из маринада и положите на лист для выпечки.
6. Запекать в течение 25-30 минут или до тех пор, пока курица не будет прожарена до конца, а сок не станет прозрачным.
7. Перед нарезкой и подачей на стол дайте курице отдохнуть в течение 5 минут.
Внешний вид и вкус:
Курица, маринованная в травах и лимоне, имеет красивый золотисто-коричневый цвет, хрустящую внешнюю поверхность и сочную внутреннюю часть. Травы и лимонный сок придают ей яркий и свежий вкус, который идеально подходит для весны и лета. Курица получается нежной и ароматной, что делает ее любимицей публики на любой случай.