Курица, запеченная с травами и медовой глазурью
Курица, запеченная с травами и медовой глазурью - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание соленого и сладкого вкусов, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Основные ингредиенты этого блюда - курица, зелень, мед и оливковое масло.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 целая курица, около 4 фунтов
- 2 столовые ложки измельченного свежего розмарина
- 2 столовые ложки измельченного свежего тимьяна
- 2 столовые ложки измельченного свежего шалфея
- 1 столовая ложка измельченного свежего орегано
- 1/4 стакана оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- 1/2 стакана меда
Для начала разогрейте духовку до 375 градусов F. В небольшой миске смешайте измельченные травы и оливковое масло. Натрите курицу солью и перцем, а затем натрите смесью трав всю курицу, стараясь, чтобы она попала и под кожу.
Положите курицу в форму для запекания и запекайте около 1 часа 15 минут, или пока внутренняя температура не достигнет 165 градусов F. Пока курица запекается, приготовьте медовую глазурь, нагревая мед в маленькой кастрюле на медленном огне, пока он не станет жидким и жидким.
Когда курица будет готова, достаньте ее из духовки и смажьте медовой глазурью всю курицу. Верните курицу в духовку и запекайте еще 10-15 минут, или пока глазурь не карамелизуется, а курица не станет золотисто-коричневой.
Курица, запеченная в травах, с медовой глазурью - идеальное блюдо для любого случая, будь то семейный ужин или особое событие. Блюдо представляет собой идеальное сочетание пикантного и сладкого вкусов, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Курица сочная и нежная, с хрустящей кожей, пропитанной ароматами трав и меда. Медовая глазурь придает блюду сладковатый и липкий вкус, что делает его любимым блюдом публики.
Тип блюда: Основное блюдо
Основные ингредиенты: Курица, травы, мед
Советы по приготовлению: Обязательно втирайте смесь трав под кожу курицы, чтобы она напиталась ароматами. В последние 10-15 минут жарки смажьте курицу медовой глазурью, чтобы она не подгорела. Перед разделкой дайте курице отдохнуть в течение 10-15 минут, чтобы соки успели распределиться.
