Фаршированные травами и сыром куриные грудки
Фаршированные травами и сыром куриные грудки - вкусный и простой рецепт
Ищете вкусный и простой рецепт, который впечатлит ваших гостей? Посмотрите на фаршированные травами и сыром куриные грудки! Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то званый ужин или просто вкусное блюдо на вечер.
Чтобы приготовить фаршированные травами и сыром куриные грудки, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 куриные грудки без костей и кожи
- 1 чашка измельченного сыра моцарелла
- 1/4 чашки рубленой свежей зелени (такой как петрушка, базилик и тимьян)
- 1/4 чашки панировочных сухарей
- Соль и перец по вкусу
- Оливковое масло для приготовления
Для начала разогрейте духовку до 375 градусов F. Затем, используя острый нож, вырежьте карман в каждой куриной грудке. Будьте осторожны, не прорезайте до конца! В небольшой миске смешайте измельченный сыр моцарелла, рубленую зелень, панировочные сухари, соль и перец. Нафаршируйте каждую куриную грудку смесью сыра и трав, затем скрепите отверстие зубочистками.
Разогрейте большую сковороду на средне-высоком огне и добавьте капельку оливкового масла. Когда масло нагреется, добавьте фаршированные куриные грудки и готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета. Переложите куриные грудки на блюдо для выпечки и запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 20-25 минут, пока курица не прожарится, а сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
Когда куриные грудки, фаршированные травами и сыром, будут готовы, выньте их из духовки и дайте им отдохнуть в течение нескольких минут перед подачей. Курица должна быть сочной и нежной, с хрустящей золотистой корочкой снаружи. Начинка из сыра и трав добавляет восхитительный аромат в каждый кусочек.
Подводя итог, можно сказать, что фаршированные травами и сыром куриные грудки - это вкусное и простое блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо относится к типу основных блюд, а его 3 основными ингредиентами являются куриные грудки, сыр моцарелла и свежая зелень. Попробуйте приготовить этот рецепт сегодня и поразите гостей своими кулинарными способностями!
