Жареные куриные котлеты с травами

Жареные куриные котлеты с травами - вкусный и простой рецепт
Ищете вкусный и простой рецепт для сегодняшнего ужина? Посмотрите на эти жареные куриные котлеты с травами! Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит вкус хрустящей, сочной курицы с нотками трав и специй.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 4 куриные грудки без костей и кожи
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1 ч. л. чесночного порошка
- 1 ч. л. лукового порошка
- 1 ч. л. сушеного тимьяна
- 1 ч. л. сушеного орегано
- 1 ч. л. сушеного базилика
- 1 ч. л. соли
- 1/2 ч. л. черного перца
- 2 яйца,
- 1/4 стакана молока
- 1 стакан панировочных сухарей
- 1/2 стакана тертого сыра пармезан
- Растительное масло, для жарки

Советы по приготовлению:

- Отбейте куриные грудки до равномерной толщины перед панировкой и жаркой, чтобы обеспечить равномерное приготовление.
- Используйте термометр для мяса, чтобы проверить внутреннюю температуру курицы, которая должна достигать 165°F.
- Подавайте с любимым соусом для макания, например, с медовой горчицей или ранч.

Инструкции:

1. В неглубокой посуде смешайте муку, чесночный порошок, луковый порошок, тимьян, орегано, базилик, соль и перец.
2. В другой мелкой посуде взбейте яйца и молоко.
3. В третьем неглубоком блюде смешайте панировочные сухари и сыр пармезан.
4. Обмакните каждую куриную грудку в мучную смесь, стряхивая излишки.
5. Окуните курицу в яичную смесь, затем обмакните в панировочные сухари, прижимая сухари к курице, чтобы они прилипли.
6. Разогрейте около 1/2 дюйма растительного масла в большой сковороде на средне-высоком огне.
7. Когда масло нагреется, добавьте курицу в сковороду и готовьте по 4-5 минут с каждой стороны или до золотисто-коричневого цвета.
8. Выньте курицу из сковороды и положите на выстеленную бумажным полотенцем тарелку, чтобы слить лишнее масло.
9. Подавайте горячим и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Эти жареные куриные котлеты с травами имеют хрустящую корочку снаружи и сочные внутри, с восхитительной смесью трав и специй, которые добавляют взрыв вкуса в каждый кусочек. Золотисто-коричневый цвет курицы аппетитен и привлекателен, что делает это блюдо любимым для любого случая.
Тип блюда: Основное блюдо

3 основных ингредиента:

- Куриные грудки
- Зелень и специи
- Хлебные крошки и сыр пармезан