Запеканка из говяжьего фарша и картофеля по-домашнему
Запеканка из говяжьего фарша и картофеля по-домашнему - это классическое блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Эта сытная и вкусная запеканка готовится из говяжьего фарша, картофеля и множества других ингредиентов, которые вместе создают аппетитное блюдо, которое обязательно понравится.
Для приготовления этой домашней запеканки из говяжьего фарша и картофеля вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 фунт говяжьего фарша
- 4 чашки тонко нарезанного картофеля
- 1/2 чашки измельченного лука
- 1/2 чашки измельченного зеленого перца
- 1 банка (10-3/4 унции) сгущенного грибного супа, неразбавленного
- 1/2 чашки молока
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки перца
- 1 чашка измельченного сыра чеддер
Этот рецепт рассчитан на 6 человек.
Для начала разогрейте духовку до 350 градусов F. В большой сковороде готовьте говяжий фарш на среднем огне, пока он не перестанет быть розовым. Слейте лишний жир и отложите говядину в сторону.
Далее выложите нарезанный картофель на дно двухчасовой формы для запекания. Сверху на картофель выложите приготовленный говяжий фарш, нарезанный лук и нарезанный зеленый перец.
В отдельной миске смешайте сгущенный грибной суп со сливками, молоко, соль и перец. Вылейте эту смесь поверх говядины и овощей.
Накройте запеканку фольгой и запекайте в течение 1 часа. Через 1 час снимите фольгу и посыпьте верх запеканки измельченным сыром чеддер. Верните блюдо в духовку и запекайте еще 15 минут, или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
Запеканка из говяжьего фарша и картофеля по-домашнему - вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Сочетание говяжьего фарша, картофеля и сливочного грибного супа создает богатый и пикантный вкус, который обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Внешний вид блюда теплый и привлекательный, а расплавленный сыр сверху придает ему золотисто-коричневый цвет. Вкус сытный и успокаивающий, а сливочный грибной суп придает блюду глубину вкуса.
Тип: Блюдо для запекания
Основные ингредиенты: Говяжий фарш, Картофель, Грибной суп со сливками
