Медовый заварной крем с веточками лаванды

Медовый заварной крем с веточками лаванды - восхитительный десерт, в котором сладость меда сочетается с ароматом лаванды. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит побаловать себя сливочным и насыщенным десертом, который не слишком тяжел на вкус.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1 яичный желток
- 1 столовая ложка меда
- 1/2 стакана молока
- 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
- 1 веточка лаванды

Для начала разогрейте духовку до 325°F. В миске для смешивания взбейте вместе яичный желток и мед до получения однородной массы. Добавьте молоко и ванильный экстракт и взбивайте, пока смесь не станет гладкой и кремообразной.
Затем перелейте смесь в рамекин или небольшое блюдо для выпечки. Положите веточку лаванды поверх заварного крема.
Поместите рамекин или форму для выпечки в большую форму для выпечки и наполните большую форму горячей водой, пока она не достигнет половины бортов рамекина или формы для выпечки.
Выпекайте заварной крем в течение 30-35 минут, или до тех пор, пока крем не застынет, но все еще будет слегка покачиваться в центре. Выньте из духовки и дайте остыть до комнатной температуры.
После остывания удалите веточку лаванды с верха заварного крема. Подавайте медовый заварной крем с веточками лаванды охлажденным или комнатной температуры.
Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сладкого и цветочного вкусов, с кремовой и гладкой текстурой. Веточка лаванды придает тонкий цветочный аромат, который дополняет сладость медового заварного крема.
Медовый заварной крем с веточками лаванды - это десерт, который идеально подходит для любого случая, будь то шикарный званый ужин или обычная семейная встреча. Этот десерт прост в приготовлении, но выглядит и имеет вкус, как будто его готовил профессиональный повар.
Тип блюда: Десерт
Основные ингредиенты: Яичный желток, мед, молоко