ветчина в глазури с карамелизированным луком

ветчина в глазури с карамелизированным луком - это аппетитное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сладкого и соленого вкусов, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Основными ингредиентами этого блюда являются ветчина, мед, лук и несколько других специй, которые добавляют аромат.
Для приготовления этого блюда вам понадобится полностью готовая ветчина, мед, коричневый сахар, дижонская горчица, гвоздика и лук. Для начала разогрейте духовку до 325°F. Затем надрежьте окорок ножом и положите его в форму для запекания. В отдельной миске смешайте мед, коричневый сахар, дижонскую горчицу и гвоздику. Кисточкой нанесите эту смесь на ветчину, стараясь попасть в места, отмеченные кисточкой.
Затем добавьте нарезанный лук в сковороду вокруг ветчины. Накройте сковороду фольгой и запекайте в течение 1 часа 30 минут. По истечении этого времени снимите фольгу и продолжайте запекать еще 30 минут, или пока ветчина не станет золотисто-коричневой, а лук не карамелизуется.
Внешний вид этого блюда потрясающий: золотисто-коричневая глазурь на ветчине и карамелизированный лук вокруг нее. Вкус не менее впечатляющий: сладость меда и коричневого сахара прекрасно сочетается с пикантным вкусом ветчины и лука.
Ветчина в медовой глазури с карамелизированным луком - идеальное блюдо для любого особого случая, будь то праздничный ужин или семейная встреча. Это блюдо обязательно произведет впечатление на ваших гостей и заставит их захотеть еще.
Тип: Основное блюдо

Ингредиенты:

- Ветчина
- Мед
- Лук

Советы по приготовлению:

- Надрежьте окорок перед запеканием, чтобы глазурь проникла в мясо.
- Накройте окорок фольгой на первую часть процесса приготовления, чтобы сохранить влагу.
- Снимите фольгу в последней части процесса приготовления, чтобы глазурь карамелизовалась.