Барабанные палочки в медово-горчичной глазури

Барабанные палочки в медово-горчичной глазури - вкусный и простой рецепт
Ищете вкусный и простой рецепт, который удовлетворит ваши вкусовые рецепторы? Обратите внимание на эти барабанные палочки в медово-горчичной глазури! Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то вечеринка или просто быстрый и простой ужин.

Ингредиенты (на 4 персоны):

- 8 куриных барабанных палочек
- 1/4 стакана меда
- 1/4 стакана дижонской горчицы
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка яблочного уксуса
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- Соль и перец по вкусу

Советы по приготовлению:

- Замаринуйте курицу не менее чем на 30 минут, чтобы ароматы полностью раскрылись.
- Перед подачей на стол убедитесь, что курица полностью готова, с помощью термометра для мяса.
- Для получения более хрустящей кожицы поджарьте курицу в последние 2-3 минуты приготовления.

Процесс приготовления:

1. В небольшой миске взбейте вместе мед, дижонскую горчицу, оливковое масло, яблочный уксус, чесночный порошок, соль и перец.
2. Поместите куриные барабанные палочки в большой герметичный пакет и залейте их маринадом. Запечатать пакет и встряхнуть, чтобы равномерно покрыть курицу.
3. Мариновать курицу в холодильнике не менее 30 минут или до 24 часов.
4. Разогрейте духовку до 400°F (200°C). Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой.
5. Извлечь курицу из маринада и выложить на подготовленный лист для выпечки.
6. Запекать курицу в течение 30-35 минут или до достижения внутренней температуры 165°F (74°C).
7. Для получения более хрустящей кожицы последние 2-3 минуты готовки запекайте курицу в духовке.