Жареный цыпленок в медово-горчичной глазури
Жареный цыпленок в медово-горчичной глазури - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов, которое заставит ваши вкусовые рецепторы жаждать добавки. Блюдо готовится из хрустящей жареной курицы, покрытой сладкой и терпкой медово-горчичной глазурью.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 бескостные
- 1 стакан муки
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 чайная ложка лукового порошка
- 1 чайная ложка паприки
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 1/2 стакана пахты
- 1/2 стакана меда
- 1/4 стакана дижонской горчицы
- 2 столовые ложки яблочного уксуса
- растительное масло для жарки
Для начала, смешайте в мелкой посуде муку, чесночный порошок, луковый порошок, паприку, соль и черный перец. В другой мелкой посуде взбейте вместе пахту, мед, дижонскую горчицу и яблочный уксус.
Обмакните каждую куриную грудку в мучную смесь, затем в пахтовую смесь, а затем снова в мучную смесь, стараясь равномерно покрыть курицу.
Разогрейте растительное масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Как только масло нагреется, добавьте куриные грудки и готовьте по 5-6 минут с каждой стороны или до золотисто-коричневого цвета.
Пока курица готовится, смешайте в небольшой миске оставшиеся ингредиенты медово-горчичной глазури.
Когда курица приготовится, выньте ее из сковороды и смажьте медово-горчичной глазурью каждую куриную грудку.
Подавайте жареную курицу в медово-горчичной глазури горячей с любимыми гарнирами, например, картофельным пюре и стручковой фасолью.
Это блюдо - идеальное сочетание хрустящей и сочной курицы со сладкой и терпкой глазурью, которая заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Это отличное блюдо для любого случая, будь то семейный ужин или вечеринка с друзьями.
Тип блюда: Основное блюдо
Основные ингредиенты: Курица, мед, горчица
Советы по приготовлению: Обязательно равномерно обмажьте курицу смесью муки и пахты, чтобы обеспечить хрустящую и ароматную корочку. Также не забудьте разогреть масло до нужной температуры перед добавлением курицы, чтобы она приготовилась равномерно и не стала жирной.
