Торт из крепов с мороженым
Торт из крепов с мороженым - это вкусный десерт, который идеально подходит для любого случая. Это блюдо состоит из слоев крепов и мороженого, создавая красивый и вкусный торт, который обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
Для блинчиков:
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 2 яйца
- 1/2 стакана молока
- 1/2 стакана воды
- 1/4 чайной ложки соли
- 2 столовые ложки растопленного сливочного масла
Для мороженого:
- 2 пинты вашего любимого мороженого
- 1/2 стакана густых сливок
- 1/4 стакана сахарной пудры
Для сборки торта:
- Свежие ягоды для гарнира
Для начала приготовьте блины, взбив в большой миске муку, яйца, молоко, воду, соль и растопленное масло. Разогрейте антипригарную сковороду на среднем огне и вылейте 1/4 стакана теста на сковороду, перемешивая его, чтобы получился тонкий слой. Готовьте по 1-2 минуты с каждой стороны, до легкого золотистого цвета. Повторяйте, пока не израсходуется все тесто - получится около 12-15 блинчиков.
Далее приготовьте начинку для мороженого: дайте мороженому размягчиться при комнатной температуре в течение 10-15 минут. В отдельной миске взбейте сливки и сахарную пудру до образования жестких пиков. Сложите взбитые сливки в размягченное мороженое до полного объединения.
Чтобы собрать торт, положите один блинчик на подставку для торта или тарелку и выложите сверху слой мороженого. Повторите с оставшимися блинчиками и мороженым, завершая слоем мороженого сверху. Заморозьте торт как минимум на 2 часа или до застывания.
Когда торт будет готов к подаче, украсьте его свежими ягодами и нарежьте на клинья. Торт "Креп-мороженое" - идеальный десерт для любого случая, его сливочный и сладкий вкус заставит ваших гостей хотеть еще.
Тип: Десерт
Ингредиенты: Крепы, мороженое, ягоды.