Печенье с мороженым безе

Печенье с мороженым безе - это вкусный и уникальный десерт, который произведет впечатление на ваших гостей. Это печенье легкое, воздушное и наполнено сливочным мороженым. Сочетание хрустящего безе и холодного мороженого просто неотразимо.
Для приготовления этого печенья вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию: 2 яичных белка, 1/4 стакана сахара, 1/4 ч.л. винного камня, 1/4 ч.л. ванильного экстракта и 1 шарик вашего любимого мороженого.
Начните с предварительного разогрева духовки до 200°F. В большой миске взбейте яичные белки до образования пены. Добавьте винный камень и продолжайте взбивать до образования мягких пиков. Постепенно добавьте сахар и ванильный экстракт и продолжайте взбивать до образования жестких пиков.
Ложкой выложите смесь безе на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой. Обратной стороной ложки сделайте углубление в центре каждой меренги. Выпекайте в течение 1-2 часов, или пока меренги не станут сухими и хрустящими.
Когда меренги остынут, зачерпните небольшое количество мороженого в лунку каждого печенья. Подавайте сразу же и наслаждайтесь восхитительным сочетанием текстур и вкусов.
Эти печенья с мороженым безе - прекрасный десерт для любого случая. Они легкие, освежающие и простые в приготовлении. Хрустящее безе и сливочное мороженое создают идеальный баланс текстур и вкусов.
Тип: Десерт
Ингредиенты: Яичные белки, сахар, винный камень, ванильный экстракт, мороженое.