Индонезийский наси горенг с жареным рисом и яйцом

Индонезийский наси горенг с жареным рисом и яйцом: Вкусный и простой рецепт
Индонезийский Nasi Goreng с жареным рисом и яйцом - классическое блюдо, которое любят многие. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание вкусов и текстур, которое заставит вас желать большего. Блюдо готовится из простых ингредиентов, которые легко найти и можно приготовить в кратчайшие сроки. В этом рецепте мы покажем вам, как шаг за шагом приготовить это вкусное блюдо.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 4 чашки вареного риса
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 луковица, измельченная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 2 красных чили,
- 1 чайная ложка креветочной пасты
- 2 столовые ложки сладкого соевого соуса
- 2 столовые ложки кекап мани
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка перца
- 4 яйца
- 4 зеленых лука, нарезанных
- 1 огурец, нарезанный

Советы по приготовлению:

- Для лучшего результата используйте холодный вареный рис.
- Для приготовления риса используйте вок или большую сковороду.
- Приготовьте яйца отдельно и добавьте их в рис в конце.
- Для лучшего вкуса используйте свежие ингредиенты.

Инструкции:

1. Разогрейте масло в воке или большой сковороде на средне-высоком огне.
2. Добавьте лук, чеснок и красные чили и обжаривайте, помешивая, 2-3 минуты до появления аромата.
3. Добавьте креветочную пасту и жарьте, помешивая, еще минуту.
4. Добавьте вареный рис и жарьте, помешивая, 5-7 минут, пока рис не прогреется и не станет слегка хрустящим.
5. Добавьте сладкий соевый соус, кекап мани, соль и перец и жарьте, помешивая, еще 2-3 минуты.
6. В отдельной сковороде обжарьте яйца по своему вкусу.
7. Подавайте жареный рис с жареным яйцом, рубленым зеленым луком и нарезанным огурцом.
Внешний вид и вкус:
Индонезийский Nasi Goreng с жареным рисом и яйцом - красивое блюдо с яркими цветами и текстурой. Рис слегка хрустящий и имеет сладковато-соленый вкус, который прекрасно сочетается с жареным яйцом. Блюдо имеет острую нотку от красных чили и нотку умами от креветочной пасты. Нарезанный зеленый лук и нарезанный огурец придают блюду свежесть и хруст.
Тип блюда: Основное блюдо

3 основных ингредиента:

- Рис
- Яйцо
- Сладкий соевый соус
В заключение хочу сказать, что индонезийский Nasi Goreng с жареным рисом и яйцом - это вкусное и простое блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Благодаря простым ингредиентам и легким шагам вы сможете приготовить это блюдо в кратчайшие сроки. Так что попробуйте и насладитесь вкусом Индонезии у себя дома.