Карамельный десерт "Пекан"
Карамельный десерт "Пекан" - рецепт декадентского десерта
Насладитесь богатым и сливочным вкусом нашего карамельного десерта "Пекан". Этот десерт идеально подходит для тех, кто любит сочетание сладкого и орехового вкусов. Приготовленный из смеси карамели, орехов пекан и сливочного сыра, этот десерт обязательно удовлетворит ваши сладкие пристрастия.
Ингредиенты (на 8 персон):
- 1 стакан измельченных орехов пекан
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1/2 стакана густых сливок
- 1/2 стакана сливочного сыра
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 готовый корж для пирога
Советы по приготовлению:
- Поджарьте орехи пекан в сухой сковороде на среднем огне в течение 5-7 минут до появления аромата.
- Ручным миксером смешайте сливочный сыр и сахар до однородности.
- Дайте карамели остыть в течение нескольких минут, прежде чем выливать ее на орехи пекан.
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 350°F.
2. В сотейнике растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте коричневый сахар, сахарный песок, густые сливки и соль. Перемешивать до полного растворения сахара.
3. Доведите смесь до кипения и варите 5-7 минут, пока она не загустеет и не приобретет карамельный цвет.
4. Снимите карамель с огня и добавьте ванильный экстракт.
5. Вылить карамель на поджаренные орехи пекан и перемешать до полного покрытия орехов.
6. В отдельной миске взбить сливочный сыр и сахар до однородности.
7. Вылить смесь сливочного сыра на орехи пекан и карамель.
8. Поместите готовый корж для пирога в 9-дюймовую форму для пирога и вылейте на него ореховую смесь.
9. Выпекать 25-30 минут, пока начинка не схватится.
10. Перед подачей на стол дать пирогу остыть в течение 10-15 минут.
Внешний вид и вкус:
Карамельно-пекановый пирог Indulgent Caramel Pecan Delight - это богатый и сливочный десерт с золотисто-коричневой корочкой и карамелизированной пекановой начинкой. Вкус карамели и орехов пекан идеально сбалансирован, создавая сладкий и ореховый вкус, который непременно удовлетворит ваши желания. Этот десерт идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
