ntense Chocolate Espresso Cake
ntense Chocolate Espresso Cake - это декадентский десерт, который удовлетворит тягу любого любителя шоколада. Этот богатый и нежный торт приготовлен на основе высококачественного шоколада и эспрессо, в результате чего получается глубокий, насыщенный вкус, который непременно произведет впечатление.
Чтобы приготовить этот интенсивный шоколадный торт с эспрессо, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 стакана несладкого какао-порошка
- 1 чайная ложка пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла,
- 1 стакан сахарного песка
- 2 больших яйца
- 1/2 стакана крепко сваренного эспрессо, охлажденного
- 1/2 стакана пахты
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 8 унций горького шоколада, измельченного
Для начала разогрейте духовку до 350°F и смажьте 9-дюймовую форму для выпечки. В миске среднего размера взбейте вместе муку, какао-порошок, пекарский порошок, пищевую соду и соль.
В отдельной большой миске взбейте сливочное масло и сахар до светлого и пушистого состояния. Добавьте яйца по одному за раз, хорошо взбивая после каждого добавления. Добавьте охлажденный эспрессо, пахту и ванильный экстракт.
Постепенно добавьте сухие ингредиенты во влажную смесь, перемешивая до полного объединения. Добавьте измельченный шоколад.
Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 35-40 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр пирога, не выйдет чистой. Дайте торту полностью остыть перед подачей.
Этот интенсивный шоколадный торт с эспрессо - десерт-шоустоппер, который идеально подходит для любого особого случая. Насыщенный шоколадный вкус дополняется крепким эспрессо, создавая поистине изысканное угощение. Подавайте этот торт с порцией взбитых сливок или шариком ванильного мороженого, чтобы придать ему особый вкус.
Тип: Десерт
Ингредиенты: Мука, какао-порошок, пекарский порошок, пищевая сода, соль, сливочное масло, сахар, яйца, эспрессо, пахта, экстракт ванили, горький шоколад.