Непреодолимое искушение шоколадной крошкой

Непреодолимое искушение шоколадной крошкой - это аппетитный десерт, который не оставит вас равнодушными. Это блюдо идеально подходит для любого случая и нравится людям всех возрастов. Рецепт этого десерта прост и легко выполним, а конечный результат - восхитительное лакомство, которое удовлетворит ваше пристрастие к сладкому.

Ингредиенты:

- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла комнатной температуры
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1 большое яйцо
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 стакан полусладкого шоколада

Порции: 12

Советы по приготовлению:

- Перед началом работы убедитесь, что все ингредиенты имеют комнатную температуру.
- Используйте совок для печенья, чтобы получить печенье ровного размера.
- Не вымешивайте тесто слишком сильно, так как это может привести к жесткому печенью.
- Охладите тесто не менее 30 минут перед выпечкой, чтобы оно не растекалось.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F (180°C) и застелите лист для выпечки пергаментной бумагой.
2. В миске среднего размера взбейте вместе муку, пищевую соду и соль.
3. В большой миске взбейте сливочное масло, сахар-песок и коричневый сахар до светлой и пушистой массы.
4. Вбейте яйцо и ванильный экстракт до получения пышной массы.
5. Постепенно добавьте сухие ингредиенты к влажным, перемешивая до полного объединения.
6. Добавьте шоколадные чипсы.
7. Охладите тесто как минимум 30 минут.
8. С помощью совка для печенья отсадите тесто на подготовленный лист для выпечки, располагая их на расстоянии около 2 дюймов друг от друга.
9. Выпекайте 10-12 минут, или пока края не станут слегка золотистыми.
10. Дайте печенью остыть на листе в течение 5 минут, затем переложите его на решетку, чтобы оно полностью остыло.
Внешний вид и вкус:
"Неотразимое искушение шоколадной крошкой" - это классический десерт, который выглядит и выглядит потрясающе. Печенье золотисто-коричневое по краям и мягкое и жевательное в центре. Шоколадная крошка расплавлена и липкая, что делает каждый укус райским наслаждением. Аромат свежеиспеченного печенья наполнит вашу кухню, и перед ним невозможно будет устоять.
Тип: Десерт
Основные ингредиенты: Мука, шоколадные чипсы, масло