Израильский кускус с нутом и шпинатом

Израильский кускус с нутом и шпинатом - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо - отличный способ включить в свой рацион больше овощей и белка, и его легко приготовить.

Чтобы приготовить израильский кускус с нутом и шпинатом, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1/2 чашки израильского кускуса
- 1/2 чашки нута
- 1 чашка шпината
- 1/4 чашки измельченного лука
- 1 зубчик чеснока,
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/4 чайной ложки кумина
- 1/4 чайной ложки паприки
- 1/4 чайной ложки куркумы
- 1/4 чайной ложки кориандра

Для начала приготовьте израильский кускус в соответствии с инструкциями на упаковке. В отдельной кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и чеснок и готовьте, пока лук не станет полупрозрачным. Добавьте нут и специи и готовьте несколько минут, пока нут не прогреется. Добавьте шпинат и готовьте до готовности.
Как только кускус будет готов, добавьте его в кастрюлю с нутом и шпинатом. Перемешайте все вместе и готовьте еще несколько минут, пока все не прогреется.
Израильский кускус с нутом и шпинатом - красивое блюдо с яркими цветами и текстурами. Кускус пушистый и нежный, а горох нут придает ему приятный хруст. Шпинат придает зелень и свежий вкус. Специи придают блюду теплый и земляной аромат, который одновременно успокаивает и насыщает.
Это блюдо можно подавать как основное блюдо или как гарнир. Оно идеально подходит для быстрого и легкого ужина в будний день или для особого случая. Это отличный способ получить свою дневную норму овощей и белка во вкусном и ароматном виде.
Тип блюда: Основное блюдо
Основные ингредиенты: Израильский кускус, нут, шпинат