Израильский шницель

Израильский шницель - вкусное и популярное блюдо, которое любят многие. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание хрустящей и сочной курицы, и его обязательно должен попробовать каждый, кто любит курицу. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить идеальный израильский шницель, который заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего.

Ингредиенты:

- 4 куриные грудки без костей и кожи
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 2 яйца
- 1 стакан панировочных сухарей
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. черного перца
- 1 ч.л. паприки
- 1 ч.л. чесночного порошка
- 1/2 стакана растительного масла

Порции: 4

Советы по приготовлению:

- Отбейте куриные грудки до равномерной толщины перед панировкой, чтобы обеспечить равномерное приготовление.
- Используйте термометр для мяса, чтобы убедиться, что курица приготовлена до внутренней температуры 165°F.
- Подавайте с израильским салатом и хумусом для полноценного обеда.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F.
2. Разрежьте куриные грудки пополам вдоль, чтобы получилось 8 тонких котлет.
3. В неглубокой посуде смешайте муку, соль, черный перец, паприку и чесночный порошок.
4. В другой неглубокой посуде взбейте яйца.
5. В третью неглубокую посуду добавьте панировочные сухари.
6. Обмакните каждую куриную котлету в мучную смесь, затем в яичную смесь и, наконец, в панировочные сухари, стараясь равномерно покрыть каждую котлету.
7. Разогрейте растительное масло в большой сковороде на средне-высоком огне.
8. Когда масло нагреется, добавьте куриные котлеты и готовьте по 3-4 минуты с каждой стороны, или до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки.
9. Переложите куриные котлеты на лист для выпечки и запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 10-12 минут или до готовности.
10. Подавайте горячими с гарниром из израильского салата и хумусом.
Внешний вид и вкус:
Израильский шницель - это золотисто-коричневая и хрустящая куриная котлета, сочная и ароматная внутри. Панировка идеально приправлена смесью специй, которые придают ей восхитительный вкус. Блюдо подается с израильским салатом и хумусом, который придает блюду освежающий и сливочный вкус. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание хрустящей, сочной и ароматной корочки, что делает его любимым для многих.
Тип: Основное блюдо
Ингредиенты: Курица, Мука, Панировочные сухари