Запеканка по-итальянски
Запеканка по-итальянски - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание итальянских вкусов и ингредиентов, которые заставят ваши вкусовые рецепторы желать большего. Главное в приготовлении этого блюда - использовать свежие и высококачественные ингредиенты.
Для приготовления этой итальянской запеканки вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 фунт говяжьего фарша
- 1 луковица, нарезанная
- 2 зубчика чеснока, 1 банка нарезанных кубиками помидоров
- 1 банка томатного соуса
- 1 чайная ложка сушеного базилика
- 1 чайная ложка сушеного орегано
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 1 чашка нешлифованных локтевых макарон
- 1 чашка измельченного сыра моцарелла
- 1/4 чашки тертого сыра пармезан
Для начала разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. В большой сковороде обжарьте говяжий фарш на среднем огне, пока он не подрумянится. Добавьте нарезанный лук и измельченный чеснок и готовьте, пока лук не станет полупрозрачным. Слейте лишний жир из сковороды.
Затем добавьте в сковороду нарезанные кубиками помидоры, томатный соус, сушеный базилик, сушеный орегано, соль и черный перец. Перемешайте и дайте смеси прокипеть в течение 10 минут.
Пока соус кипит, приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке. Слейте воду из макарон и добавьте их в сковороду с соусом. Перемешайте, чтобы соединить.
Переложите смесь в форму для выпечки размером 9х13 дюймов. Посыпьте смесь измельченным сыром моцарелла и тертым сыром пармезан.
Выпекайте запеканку в предварительно разогретой духовке 25-30 минут, или пока сыр не расплавится и не станет пузырчатым.
Эта запеканка в итальянском стиле представляет собой идеальное сочетание пикантных вкусов и текстур. Говяжий фарш и томатный соус создают насыщенную и сытную основу, а макароны придают блюду уютную и знакомую текстуру. Расплавленный сыр моцарелла и тертый сыр пармезан сверху придают блюду аппетитный и сырный вкус.
Это блюдо можно подавать как основное блюдо или как гарнир. Оно идеально подходит для семейных ужинов, посиделок или любого случая, когда вы хотите поразить гостей вкусным и уютным блюдом.
Тип блюда: Запеканка
Основные ингредиенты: Говяжий фарш, локтевые макароны, томатный соус