Курица в панировке из итальянских трав
Курица в панировке из итальянских трав - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится с использованием комбинации итальянских трав и панировочных сухарей, что придает ему хрустящую и ароматную корочку. Курица получается сочной и нежной, что делает ее любимицей публики.
Чтобы приготовить курицу в панировке с итальянскими травами, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 куриные грудки без костей и кожи
- 1 чашка итальянских сухарей
- 1/2 чашки тертого сыра пармезан
- 1 столовая ложка сушеного базилика
- 1 столовая ложка сушеного орегано
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 2 яйца, взбить
- 1/4 стакана молока
- Оливковое масло, для жарки
Для начала разогрейте духовку до 375°F. В мелкой посуде смешайте панировочные сухари, сыр пармезан, базилик, орегано, чесночный порошок, соль и перец. В другой мелкой посуде взбейте яйца и молоко.
Окуните каждую куриную грудку в яичную смесь, затем обмакните ее в панировочные сухари, прижимая сухари к курице, чтобы они прилипли.
Разогрейте большую сковороду на средне-высоком огне и добавьте достаточное количество оливкового масла, чтобы покрыть дно сковороды. Когда масло нагреется, добавьте куриные грудки и готовьте по 3-4 минуты с каждой стороны или до золотистой корочки.
Переложите курицу на лист для выпечки и запекайте в течение 15-20 минут, или пока курица не прожарится до конца и внутренняя температура не достигнет 165°F.
Курица в итальянской панировке с травами - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любой трапезы. Хрустящая корочка и сочная курица создают идеальное сочетание текстур, а итальянские травы придают блюду яркий аромат. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина или особого случая.
Тип блюда: Основное блюдо
Ингредиенты:
- Куриные грудки
- Итальянские панировочные сухари
- Сыр пармезан
Наслаждайтесь курицей, панированной в итальянских травах, с гарниром из запеченных овощей или свежим салатом для полноценного и сытного обеда.
