Итальянские голубцы с колбасой

Итальянские голубцы с колбасой - это вкусное и сытное блюдо, которое удовлетворит вашу тягу к итальянскому вкусу. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина или особого случая. Сочетание пикантной итальянской колбасы и нежных капустных листьев создает аппетитный вкус, от которого вам захочется добавки.

Чтобы приготовить итальянские голубцы с колбасой, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1 большой капустный лист
- 1/4 фунта итальянской колбасы
- 1/4 чашки вареного риса
- 1/4 чашки томатного соуса
- 1/4 чашки куриного бульона
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 350°F. В большой кастрюле с кипящей водой бланшируйте капустные листья в течение 2-3 минут, пока они не станут мягкими. Выньте листья из кастрюли и отложите в сторону, чтобы они остыли.
В сковороде обжарьте итальянскую колбасу на среднем огне, пока она не подрумянится и не прожарится. Добавьте в сковороду готовый рис, томатный соус, куриный бульон, чесночный порошок, соль и перец и перемешайте, пока все хорошо не соединится.
Возьмите капустный лист и положите в центр ложку колбасной смеси. Сверните капустный лист вокруг начинки, подворачивая бока по мере продвижения. Повторите с оставшимися капустными листьями и начинкой.
Выложите голубцы в форму для запекания и полейте сверху оставшимся соусом. Накройте блюдо фольгой и запекайте 30-35 минут, или пока капуста не станет мягкой, а начинка горячей и пузырящейся.
Итальянские голубцы с колбасой - это идеальное сочетание пикантного и сытного вкуса. Нежные капустные листья наполнены восхитительной смесью итальянской колбасы, риса и томатного соуса, создавая аппетитный вкус, который обязательно понравится. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина или особого случая, и оно обязательно станет любимым в вашей семье.
Тип: Основное блюдо

Ингредиенты:

- Капуста
- Итальянская колбаса
- Рис