Итальянская колбаса с перцем
Итальянская колбаса с перцем - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сочной итальянской колбасы, яркого болгарского перца и ароматного лука, приготовленных до совершенства в пикантном томатном соусе.
Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 звено итальянской колбасы
- 1/2 красного болгарского перца, нарезанного
- 1/2 зеленого болгарского перца, нарезанного
- 1/4 луковицы, нарезанной
- 1/2 стакана томатного соуса
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Для начала разогрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте нарезанную колбасу и готовьте, пока она не подрумянится со всех сторон, около 5-7 минут. Выньте колбасу из сковороды и отложите в сторону.
В ту же сковороду добавьте нарезанный болгарский перец и лук. Готовьте, пока овощи не станут нежными и слегка карамелизированными, около 10-12 минут.
Добавьте в сковороду томатный соус и перемешайте. Верните колбасу в сковороду и дайте всему вместе прокипеть несколько минут, пока соус не прогреется.
Приправьте солью и перцем по вкусу и подавайте горячим.
Итальянская колбаса с перцем - это идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов. Сочная колбаса прекрасно сочетается с нежным болгарским перцем и луком, а томатный соус придает блюду насыщенный и пикантный вкус.
Это блюдо идеально подходит для быстрого и легкого ужина в будний день или для приема гостей. Это блюдо понравится всем и произведет неизгладимое впечатление.
Тип блюда: Основное блюдо
3 основных ингредиента: Итальянская колбаса, болгарский перец, томатный соус