Пирожные с начинкой из джема

Пирожные с начинкой из джема - это вкусный и простой в приготовлении десерт, который удовлетворит ваших сладкоежек. Эти пирожные идеально подходят для любого случая и обязательно произведут впечатление на ваших гостей. Ключевым ингредиентом в этом рецепте является джем, который придает пирожным яркий вкус.

Для приготовления пирожных с джемовой начинкой вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 стакана сахара
- 1/2 чайной ложки пекарского порошка
- 1/4 чайной ложки пищевой соды
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 большое яйцо
- 1/2 стакана молока
- 1/2 стакана джема (любого вкуса)

По этому рецепту получается 6 пирогов с джемовой начинкой.
Для начала разогрейте духовку до 350°F (175°C) и смажьте форму для кексов. В миске среднего размера взбейте вместе муку, сахар, пекарский порошок, пищевую соду и соль. В отдельной миске взбейте сливочное масло до светлой и пушистой массы. Добавьте яйцо и взбивайте до получения пышной массы. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в масляную смесь, чередуя с молоком, пока тесто не станет гладким.
Выложите тесто в форму для маффинов, заполняя каждую чашку примерно наполовину. Сделайте небольшую лунку в центре каждой чашки и наполните ее ложкой джема. Покройте джем еще тестом, пока чашки не заполнятся примерно на 3/4.
Выпекайте пирожные с джемом 20-25 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Дайте пирожным остыть в форме в течение нескольких минут, а затем переложите их на решетку, чтобы они полностью остыли.
Эти пирожные с джемовой начинкой - восхитительное лакомство, которое обязательно понравится. Они имеют мягкую и пушистую текстуру со сладкой и фруктовой начинкой из джема. Пирожные идеально подходят для завтрака, позднего завтрака или десерта, ими можно наслаждаться теплыми или при комнатной температуре.
Тип: Десерт, пирог
Основные ингредиенты: Мука, джем, масло