Кофейный пирог с джемом

Кофейный пирог с джемом - это вкусный и простой в приготовлении десерт, который идеально подходит для любого случая. Этот классический рецепт понравится всем, и ваши гости захотят добавки. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов, которое удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.

Чтобы приготовить этот кофейный пирог с джемом, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1 стакан сахарного песка
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 2 яйца
- 1 чайная ложка пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 стакан сметаны
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 стакана варенья (любого вкуса)

Для начала разогрейте духовку до 350°F и смажьте 9-дюймовую форму для торта. В большой миске взбейте масло и сахар до светлого и пушистого состояния. Добавьте яйца, по одному за раз, и хорошо взбивайте после каждого добавления. В отдельной миске взбейте вместе муку, пекарский порошок, пищевую соду и соль.
Добавьте сухие ингредиенты в масляную смесь, чередуя со сметаной, и перемешайте до полного объединения. Добавьте ванильный экстракт. Вылейте половину теста в подготовленную форму для пирога и равномерно распределите его. Ложкой выложите джем на тесто, оставляя по краям границы в 1/2 дюйма. Сверху выложите оставшееся тесто и равномерно распределите его.
Выпекайте пирог в течение 35-40 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Дайте пирогу остыть в форме в течение 10 минут, а затем переложите его на решетку, чтобы он полностью остыл.
Этот кофейный пирог с джемом - прекрасный десерт для любого случая. Это отличный вариант для завтрака, позднего завтрака или даже в качестве перекуса. Пирог влажный, пушистый, с восхитительной начинкой из джема, которая придает вкус каждому кусочку. Внешний вид пирога прекрасен: золотисто-коричневая корочка и яркая джемовая начинка. Вкус сладкий и терпкий, с идеальным балансом вкусов.
Тип: Десерт, пирог

Ингредиенты:

- Мука
- Сахар
- Масло
В заключение хочу сказать, что этот кофейный пирог с джемовой начинкой - обязательный рецепт, который легко приготовить и который произведет впечатление на ваших гостей. Благодаря вкусной джемовой начинке и влажному коржу, он обязательно станет любимым в семье. Так что попробуйте этот рецепт и насладитесь восхитительным вкусом этого классического десерта.