Пирожные батончики с начинкой из джема
Пирожные батончики с начинкой из джема - это вкусный десерт, который удовлетворит ваше пристрастие к сладкому. Эти батончики сделаны с маслянистой корочкой и наполнены вашим любимым джемом. Они идеально подходят для любого случая и могут быть поданы в качестве десерта или закуски.
Для приготовления пирожковых батончиков с начинкой из джема вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 стакан несоленого сливочного масла, холодного и нарезанного кубиками
- 1 яичный желток
- 1/4 стакана холодной воды
- 1 стакан джема (любого вкуса)
Для начала разогрейте духовку до 375°F. В большой миске смешайте муку, сахар и соль. Добавьте холодное сливочное масло и с помощью кондитерского ножа или руками перемешайте, пока смесь не станет похожа на крупные крошки. В небольшой миске взбейте вместе яичный желток и холодную воду. Добавьте яичную смесь в мучную смесь и перемешивайте, пока тесто не соберется вместе.
Разделите тесто пополам и выложите одну половину на дно формы для выпечки размером 9х13 дюймов. Равномерно распределите джем по тесту. Раскатайте оставшееся тесто и положите его поверх джема. Проткните верх теста вилкой.
Выпекать 35-40 минут или до золотисто-коричневого цвета. Дайте полностью остыть, прежде чем разрезать на батончики.
Эти пирожные с начинкой из джема - идеальное сочетание сладкого и сливочного. Начинка из джема придает пирожным яркий вкус, который прекрасно дополняет корочку. Их легко приготовить и можно использовать любой вкус джема, который вы предпочитаете. Эти батончики идеально подойдут для вечеринки или семейного собрания.
Тип: Десертные батончики
Ингредиенты:
- Цельнозерновая мука
- Сахар-песок
- Несоленое сливочное масло
Советы по приготовлению:
- Используйте холодное масло, чтобы корочка была более хлопьевидной
- Проткните верх теста вилкой, чтобы оно не вздулось
- Дайте батончикам полностью остыть, прежде чем нарезать их