Тарты с начинкой из джема

Тарты с начинкой из джема - это вкусный и простой в приготовлении десерт, который удовлетворит ваше пристрастие к сладкому. Эти пирожные идеально подходят для любого случая и могут понравиться людям всех возрастов. Для приготовления этих аппетитных тартов вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для теста:

- 1 1/2 стакана цельнозерновой муки
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, охлажденного и нарезанного кубиками
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1 яичный желток
- 2 столовые ложки ледяной воды

Для начинки:

- 1 чашка джема (на ваш выбор)
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 1 столовая ложка воды
Для начала разогрейте духовку до 375°F. В большой миске соедините муку, сахар и масло. Пальцами втирайте масло в муку, пока смесь не станет похожа на крупные хлебные крошки. Добавьте яичный желток и ледяную воду и перемешивайте, пока тесто не соберется вместе.
Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности до толщины 1/4 дюйма. Вырежьте кружочки теста с помощью формочки для печенья или стакана и выложите их в форму для кексов. Проткните донышки тарталеток вилкой и выпекайте 10-12 минут или до легкого золотистого цвета.
Пока тарты пекутся, смешайте джем, кукурузный крахмал и воду в небольшой кастрюле. Варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет. Снимите с огня и дайте остыть.
После того как пироги испекутся, выньте их из духовки и дайте им остыть в течение нескольких минут. Ложкой выложите начинку из джема в каждый пирог и верните их в духовку еще на 5-7 минут, или пока начинка не застынет.
Эти тарталетки с начинкой из джема - идеальное сочетание сладкого и масляного вкусов. Тесто слоеное и нежное, а начинка из джема густая и фруктовая. Эти пирожные идеально подходят для десерта или сладкого перекуса. Их легко приготовить, а для украшения можно использовать ваш любимый вкус джема. Приятного аппетита!
Тип: Десерт, выпечка
Основные ингредиенты: Мука, масло, джем