Jamaican Jerk Chicken
Jamaican Jerk Chicken - это вкусное и ароматное блюдо, которое обязательно поразит ваши вкусовые рецепторы. В этом блюде идеально сочетаются специи и травы, характерные для ямайской кухни. Если вы ищете блюдо одновременно острое и пикантное, то Jamaican Jerk Chicken - идеальный выбор для вас.
Ингредиенты:
- 4 куриные грудки
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки приправы Jamaican Jerk
- 1 столовая ложка коричневого сахара
- 1 столовая ложка чесночного порошка
- 1 столовая ложка лукового порошка
- 1 столовая ложка сушеного тимьяна
- 1 столовая ложка специй
- 1 столовая ложка кайенского перца
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. В небольшой миске смешайте приправу Jamaican Jerk, коричневый сахар, чесночный порошок, луковый порошок, сушеный тимьян, специи, кайенский перец, соль и перец.
3. Натрите куриные грудки оливковым маслом, а затем обмажьте их смесью специй.
4. Положите куриные грудки на лист для выпечки и запекайте в течение 25-30 минут или пока внутренняя температура не достигнет 165°F.
5. Как только курица приготовится, выньте ее из духовки и дайте отдохнуть в течение 5 минут перед подачей.
Внешний вид и вкус:
Jamaican Jerk Chicken - это красивое блюдо с золотисто-коричневым цветом и хрустящей внешней стороной. Специи и травы, используемые в этом блюде, придают ему уникальный и смелый вкус, одновременно острый и пикантный. Курица сочная и нежная, что делает ее идеальным основным блюдом для любой трапезы.
Тип блюда: Основное блюдо
Основные ингредиенты: Курица, приправа Jamaican Jerk, оливковое масло
Советы по приготовлению:
- Обязательно натрите куриные грудки оливковым маслом, прежде чем обмазывать их смесью специй. Это поможет специям прилипнуть к курице и создать хрустящую корочку.
- Если у вас нет приправы Jamaican Jerk, вы можете сделать свою собственную, смешав смесь таких специй, как специи, кайенский перец, тимьян и чесночный порошок.
- Чтобы получить более аутентичный ямайский вкус, можно замариновать курицу в смеси специй на ночь перед приготовлением. Это позволит ароматам проникнуть в курицу и создать более насыщенный вкус.
