Джамбалайя с фаршированными маникотти
Джамбалайя с фаршированными маникотти - это вкусное и сытное блюдо, в котором сочетаются вкусы джамбалайи и маникотти. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит острую и ароматную пищу. Блюдо готовится путем начинения готовых ракушек маникотти смесью джамбалайи, сыра и овощей. Затем блюдо запекается до расплавления сыра и образования пузырьков.
Для приготовления маникотти, фаршированных джамбалайей, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 12 ракушек для маникотти
- 1 фунт говяжьего фарша
- 1 фунт колбасы андуй, нарезанной
- 1 луковица, нарезанная
- 1 зеленый болгарский перец, нарезанный
- 1 красный болгарский перец, нарезанный
- 3 зубчика чеснока, 1 банка нарезанных кубиками помидоров
- 1 чашка куриного бульона
- 1 столовая ложка приправы Cajun
- 1 чайная ложка сухого тимьяна
- 1 чайная ложка сухого орегано
- 1/2 чайной ложки кайенского перца
- 2 чашки измельченного сыра чеддер
- Соль и перец по вкусу
Для начала приготовьте ракушки для маникотти в соответствии с инструкциями на упаковке. В большой сковороде обжарьте говяжий фарш и колбасу Андуй на среднем огне до коричневого цвета. Добавьте лук, болгарский перец и чеснок и готовьте, пока овощи не станут мягкими. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, куриный бульон, приправу Cajun, тимьян, орегано и кайенский перец. Тушите 10-15 минут, пока соус не загустеет.
Разогрейте духовку до 375°F. Нафаршируйте каждую приготовленную ракушку маникотти смесью джамбалайи и выложите их в форму для выпечки. Сверху посыпьте измельченным сыром чеддер. Запекайте 20-25 минут, пока сыр не расплавится и не станет пузырчатым.
Маникотти, фаршированные джамбалайей, - это идеальное сочетание пряных и сырных вкусов. Блюдо получается сытным и вкусным, что делает его идеальным для семейного ужина или вечеринки в кругу друзей. Блюдо легко приготовить и его можно приготовить заранее, что делает его отличным вариантом для занятых будних дней. Внешний вид блюда красочный и аппетитный, яркие красные и зеленые перцы придают блюду яркий цвет. Вкус блюда - острый и ароматный, приправа "Каджун" и колбаса "Андуй" придают блюду остроту.
Тип блюда: Основное блюдо
3 основных ингредиента: Ракушки маникотти, говяжий фарш, колбаса Андуй
