Фаршированная куриная грудка "Джамбалайя"

Фаршированная куриная грудка "Джамбалайя" - вкусное и ароматное блюдо, сочетающее классический вкус джамбалайи с нежной куриной грудкой. Это блюдо идеально подходит для особого случая или будничного ужина, который произведет впечатление на вашу семью и друзей.

Чтобы приготовить фаршированную джамбалайей куриную грудку, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 4 бескостные куриные грудки без кожи
- 1 чашка вареного риса
- 1/2 чашки нарезанного кубиками лука
- 1/2 чашки нарезанного кубиками зеленого болгарского перца
- 1/2 чашки нарезанного кубиками сельдерея
- 1/2 чашки нарезанной кубиками колбасы андуй
- 1/2 чашки нарезанной кубиками вареной ветчины
- 1/2 стакана нарезанных кубиками помидоров
- 1 столовая ложка приправы "Каджун"
- 1/4 чайной ложки кайенского перца
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 столовая ложка оливкового масла

Для начала, разогрейте духовку до 375°F. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на средне-высоком огне. Добавьте лук, болгарский перец и сельдерей и жарьте до размягчения, около 5 минут. Добавьте колбасу андуй и ветчину и готовьте еще 5 минут. Добавьте готовый рис, нарезанные кубиками помидоры, приправу "Каджун", кайенский перец, черный перец и соль и перемешайте.
Острым ножом вырежьте кармашек в каждой куриной грудке. Нафаршируйте каждую куриную грудку смесью джамбалайя, закрепив отверстие зубочистками. Поместите фаршированные куриные грудки в форму для запекания и запекайте 25-30 минут, или пока курица не прожарится, а начинка не станет горячей и пузырящейся.
Фаршированная куриная грудка "Джамбалайя" - это идеальное сочетание пряных и пикантных вкусов. Курица получается нежной и сочной, а начинка джамбалайя наполнена специями каджун, рисом, а также разнообразными сортами мяса и овощей. Это блюдо обязательно произведет впечатление на ваших гостей и заставит их захотеть еще.
Тип:
Основное блюдо

Ингредиенты:

- Куриная грудка
- Рис
- Андуйская колбаса

Советы по приготовлению:

- Используйте зубочистки, чтобы закрепить отверстие куриной грудки после фарширования ее смесью джамбалайя.
- Обязательно готовьте курицу до полной готовности, чтобы избежать пищевых заболеваний.
- Подавайте с гарниром из овощей или салатом, чтобы сбалансировать вкус блюда.