Цуккини, фаршированные джамбалайей

Цуккини, фаршированные джамбалайей - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание пряной джамбалайи и нежных цуккини, что делает его идеальным блюдом для тех, кто любит немного тепла в еде. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

- 4 цуккини среднего размера
- 1 фунт говяжьего фарша
- 1 чашка вареного риса
- 1 банка нарезанных кубиками помидоров
- 1 луковица, измельченная
- 1 зеленый болгарский перец, измельченный
- 2 зубчика чеснока, измельченный
- 1 столовая ложка каджунской приправы
- соль и перец по вкусу
- 1/4 чашки измельченной петрушки

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. Разрежьте цуккини пополам вдоль и вычерпайте семена и мякоть ложкой. Поместите половинки цуккини в форму для выпечки.
3. В большой сковороде обжарьте говяжий фарш на среднем огне до коричневого цвета. Добавьте лук, зеленый болгарский перец и чеснок и готовьте, пока овощи не станут мягкими.
4. Добавьте в сковороду готовый рис, нарезанные кубиками помидоры, приправу "Каджун", соль и перец и перемешайте.
5. Выложите смесь джамбалайи в половинки цуккини, заполняя их до верха.
6. Накройте форму для выпечки фольгой и запекайте 30 минут.
7. Снимите фольгу и запекайте еще 10-15 минут, или пока цуккини не станут мягкими, а начинка не станет горячей и пузырящейся.
8. Посыпать рубленой петрушкой и подавать горячими.
Фаршированные цуккини "Джамбалайя" - это идеальное сочетание пряного и соленого вкуса, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ищет здоровое и вкусное блюдо, которое легко приготовить. Внешний вид этого блюда красочен и аппетитен: ярко-зеленые половинки цуккини наполнены пряной смесью джамбалайи. Вкус - это идеальный баланс тепла и пикантных ароматов, а нежные цуккини придают блюду освежающий хруст.
Тип: Основное блюдо
Ингредиенты: Цуккини, говяжий фарш, рис