Запеканка Джона Уэйна

Запеканка Джона Уэйна - это сытное и вкусное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Эта запеканка в техасско-мексиканском стиле полна вкуса и обязательно понравится вашей семье и друзьям. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить идеальную запеканку Джона Уэйна, которая заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего.

Ингредиенты:

- 1 фунт говяжьего фарша
- 1 банка нарезанных кубиками помидоров и зеленых чили
- 1 банка кукурузы
- 1 банка черных бобов
- 1 упаковка приправы тако
- 1 чашка сметаны
- 2 чашки измельченного сыра чеддер
- 1 пакет чипсов тортилья

Порции: 6-8

Советы по приготовлению:

- Для приготовления говяжьего фарша используйте большую сковороду и не забудьте слить лишний жир.
- Обязательно смешайте приправу тако с говяжьим фаршем, прежде чем добавлять остальные ингредиенты.
- Измельчите чипсы тортильяс и посыпьте ими запеканку сверху, чтобы придать ей хрустящую корочку.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F.
2. В большой сковороде обжарьте говяжий фарш на среднем огне до румяной корочки. Слейте лишний жир.
3. Добавьте в сковороду банку нарезанных кубиками помидоров и зеленых чили, кукурузу, черную фасоль и приправу "Тако". Хорошо перемешайте.
4. В отдельной миске смешайте сметану и измельченный сыр чеддер.
5. В форму для выпечки 9х13 дюймов выложите на дно измельченные чипсы тортилья.
6. Выложите смесь из говяжьего фарша поверх чипсов тортильяс.
7. Выложите смесь сметаны и сыра поверх говяжьего фарша.
8. Запекайте в предварительно разогретой духовке 25-30 минут или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
9. Дайте запеканке остыть в течение нескольких минут перед подачей.
Внешний вид и вкус:
Запеканка "Джон Уэйн" - это красивое и яркое блюдо, которое обязательно произведет впечатление. Слои говяжьего фарша, овощей и сыра создают визуально привлекательное блюдо, которое так же вкусно, как и выглядит. Сочетание вкусов идеально: острая приправа тако, пикантные помидоры и чили, а также сметана и сыр. Хруст чипсов тортилья добавляет блюду приятную текстуру.
Тип: Запеканка в стиле текс-мекс
Основные ингредиенты: Говяжий фарш, помидоры и чили, сыр