Макаруны с лаймовым пирогом

Макаруны с лаймовым пирогом - вкусный поворот к классическому десерту
Если вы любите лаймовый пирог, вам обязательно понравятся эти макаруны с лаймовым пирогом! В этих сладких лакомствах идеально сочетаются терпкий лайм и сладкий кокос, что делает их освежающим и вкусным десертом.

Ингредиенты (получается 12 макарунов):

- 1 чашка измельченного кокоса
- 1/2 чашки миндальной муки
- 1/4 чашки меда
- 2 столовые ложки кокосового масла
- 1 столовая ложка цедры лайма
- 1 столовая ложка сока лайма
- 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
- Щепотка соли

Чтобы приготовить эти макаруны, начните с предварительного разогрева духовки до 350°F. В большой миске соедините измельченный кокос, миндальную муку, мед, кокосовое масло, цедру лайма, сок лайма, ванильный экстракт и соль. Смешайте все вместе, пока хорошо не соедините.
С помощью совка для печенья или ложки сформируйте смесь в 12 небольших шариков и выложите их на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой. Слегка приплюсните каждый шарик пальцами.
Выпекайте макаруны в течение 10-12 минут, или пока они не станут слегка золотисто-коричневыми снаружи. Выньте их из духовки и дайте им остыть в течение нескольких минут перед подачей.
Эти макаруны с лаймовым пирогом - идеальный десерт для любого случая. Они легкие, освежающие и насыщенные вкусом. Сочетание терпкого лайма и сладкого кокоса просто неотразимо. Кроме того, они не содержат глютена и молочных продуктов, что делает их отличным вариантом для тех, у кого есть ограничения в питании.
Тип: Десерт
Основные ингредиенты: Кокос, лайм, миндальная мука