Маринованные короткие ребра по-корейски на гриле

Маринованные короткие ребра по-корейски на гриле - это вкусное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо является разновидностью корейского барбекю, которое известно своим смелым и пикантным вкусом. Основными ингредиентами для этого блюда являются короткие ребрышки, соевый соус, коричневый сахар, чеснок, кунжутное масло и зеленый лук.
Чтобы приготовить это блюдо, начните с маринования коротких ребрышек в смеси соевого соуса, коричневого сахара, чеснока, кунжутного масла и зеленого лука. Оставьте ребрышки мариноваться как минимум на 2 часа, а для лучшего результата - на ночь. Когда ребрышки промаринуются, готовьте их на гриле на сильном огне до желаемой степени готовности.
Внешний вид этого блюда потрясающий: карамелизированные края ребрышек и яркий зеленый лук придают ему яркий цвет. Вкус не менее впечатляющий: пикантный и слегка сладковатый маринад прекрасно дополняет насыщенный вкус коротких ребрышек.
Для подачи просто разложите ребрышки по тарелкам и украсьте зеленым луком. Это блюдо идеально подходит для летнего барбекю или уютного зимнего званого ужина. Оно обязательно произведет впечатление на ваших гостей и заставит их захотеть еще.
Тип: Корейское барбекю
Основные ингредиенты: Короткие ребра, соевый соус, коричневый сахар

Советы по приготовлению:

- Маринуйте короткие ребра не менее 2 часов или на ночь для достижения наилучшего результата.
- Обжарьте ребрышки на гриле на сильном огне, чтобы получить приятную корочку снаружи.
- Украсьте зеленым луком для придания цвета.