Лимонно-черничный чизкейк
Лимонно-черничный чизкейк - рецепт вкусного десерта
Ищете десерт, который одновременно пикантный и сладкий? Посмотрите на эти пирожные с лимонно-черничным чизкейком! Этот восхитительный десерт сочетает в себе насыщенный шоколадный вкус брауни со сливочным, терпким вкусом чизкейка и ярким фруктовым вкусом лимона и черники.
Ингредиенты (на 12 персон):
- 1 коробка смеси для брауни
- 8 унций сливочного сыра, размягченного
- 1/4 стакана сахара
- 1 яйцо
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 1/2 стакана черники
- 1 ст. л. лимонной цедры
- 1 ст. л. лимонного сока
Советы по приготовлению:
- Для лучшего результата используйте форму для выпечки размером 9х13 дюймов.
- Обязательно размягчите сливочный сыр, прежде чем смешивать его с другими ингредиентами.
- Не перемешивайте тесто - оно должно быть только однородным.
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 350°F.
2. Приготовьте смесь для брауни в соответствии с инструкциями на упаковке и вылейте ее в форму для выпечки.
3. В отдельной миске взбить сливочный сыр, сахар, яйцо и ванильный экстракт до однородности.
4. Добавьте чернику, лимонную цедру и лимонный сок.
5. Вылейте смесь чизкейка на тесто для брауни и проведите по нему ножом.
6. Выпекайте 35-40 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
7. Дайте пирожным остыть перед нарезкой и подачей.
Внешний вид и вкус:
Эти пирожные с лимонно-черничным чизкейком - настоящий праздник для глаз и вкусовых рецепторов. Насыщенный, шоколадный слой брауни прекрасно дополняется сливочным, терпким слоем чизкейка, а всплески черники и лимона придают освежающий вкус. Пирожные получаются влажными, помадными и декадентскими, с идеальным балансом сладкого и терпкого вкусов.
Тип блюда: Десерт
Основные ингредиенты: Смесь для брауни, сливочный сыр, черника