Лимонно-черничная кукурузная мука "Мечта"
Лимонно-черничная кукурузная мука "Мечта" - рецепт вкусного десерта
Ищете рецепт вкусного десерта, который удовлетворит вашу тягу к сладкому? Обратите внимание на лимонно-черничный десерт из кукурузной муки! Этот аппетитный десерт представляет собой идеальное сочетание сладкого и терпкого вкусов: хрустящая корочка из кукурузной муки и сливочно-черничная начинка.
Для приготовления этого вкусного десерта вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 стакан кукурузной муки
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 стакана сахара
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, растопленного
- 1/2 стакана молока
- 2 яйца
- 1 столовая ложка лимонной цедры
- 1/4 стакана лимонного сока
- 1 стакан черники
Для начала разогрейте духовку до 350 градусов F. В большой миске соедините кукурузную муку, муку, сахар и соль. Хорошо перемешать, затем добавить растопленное масло, молоко, яйца, лимонную цедру и лимонный сок. Перемешивайте до тех пор, пока все не будет хорошо перемешано.
Затем аккуратно добавьте чернику, стараясь не раздавить ее. Вылейте смесь в смазанную жиром 9-дюймовую форму для пирога и выпекайте 35-40 минут, или пока начинка не схватится, а корж не станет золотисто-коричневым.
После того как лимонно-черничный пирог "Кукурузная мечта" испечется, выньте его из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут перед подачей на стол. Блюдо должно иметь красивую золотисто-коричневую корочку и сливочно-черничную начинку, одновременно сладкую и терпкую.