Лимонно-черничные пирожные со сливочным сыром

Лимонно-черничные пирожные со сливочным сыром - вкусное угощение для любого случая!
Ищете сладкий и терпкий десерт, который идеально подходит для любого случая? Обратите внимание на эти восхитительные пирожные с лимонной черникой и сливочным сыром! Эти пирожные с хрустящей корочкой, сливочно-сырной начинкой, сочной черникой и пикантным лимонным вкусом обязательно понравятся всем.

Для приготовления этих лимонных пирожных с черникой и сливочным сыром вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 лист слоеного теста, размороженный
- 4 унции сливочного сыра, размягченного
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1 яичный желток
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 1/2 стакана черники
- 1 ст. л. лимонной цедры
- 1 ст. л. лимонного сока
- сахарная пудра, для посыпки

Для начала разогрейте духовку до 400°F и застелите лист пергаментной бумагой. Раскатайте лист слоеного теста на слегка посыпанной мукой поверхности и разрежьте его на 4 равных квадрата. В миске для смешивания взбейте сливочный сыр, сахар, яичный желток и ванильный экстракт до получения однородной кремообразной массы.
Выложите щедрую ложку сливочно-сырной массы на каждый квадрат теста, оставляя небольшую кайму по краям. Сверху на каждое тесто положите горсть черники и посыпьте лимонной цедрой. Загните края теста вверх и поверх начинки, скрепив углы для уплотнения.
Смажьте пирожные лимонным соком и выпекайте 15-20 минут, или до золотисто-коричневого цвета и пышности. Выньте из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут, а затем посыпьте сахарной пудрой.
Эти лимонно-черничные пирожные со сливочным сыром - идеальное сочетание сладкого и терпкого, с корочкой из слоеного теста и сливочной начинкой, которая удовлетворит любого сладкоежку. Подавайте их теплыми с чашкой кофе или чая, чтобы получить вкусное угощение, которое идеально подходит для любого случая.
Тип: Десертная выпечка

Ингредиенты:

- Слоеное тесто
- Сливочный сыр
- Черника

Советы по приготовлению:

- Разморозьте слоеное тесто перед использованием
- Взбейте сливочный сыр до гладкости и кремообразного состояния
- Зажмите уголки теста вместе, чтобы запечатать

Внешний вид:

- Золотисто-коричневый и слоеный
- Щедрая ложка сливочно-сырной смеси
- Черника и лимонная цедра сверху

Вкус:

- Сладкий и терпкий
- Хлопьевидная корочка
- Сливочная начинка