Курица с дижонской горчицей

Курица с дижонской горчицей - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание терпкого лимона и пикантной дижонской горчицы, что создает аппетитный вкус, который заставит вас захотеть еще. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

- 4 куриные грудки без костей и кожи
- 1/4 стакана дижонской горчицы
- 1/4 стакана свежего лимонного сока
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 1 чайная ложка сушеного тимьяна
- Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. В небольшой миске взбейте вместе дижонскую горчицу, лимонный сок, оливковое масло, чеснок, тимьян, соль и перец.
3. Выложите куриные грудки в форму для запекания и полейте их маринадом, стараясь равномерно покрыть каждый кусочек курицы.
4. Запекайте курицу в течение 25-30 минут или пока внутренняя температура не достигнет 165°F.
5. Когда курица приготовится, выньте ее из духовки и дайте отдохнуть несколько минут перед подачей.
Внешний вид и вкус:
Блюдо из курицы с лимонным дижоном имеет красивый золотисто-коричневый цвет и слегка хрустящую внешнюю поверхность. Внутри курица нежная и сочная, с терпким и пикантным вкусом, который обязательно порадует ваши вкусовые рецепторы. Сочетание лимона и дижонской горчицы создает идеальный баланс вкусов, который одновременно освежает и насыщает.
Советы по приготовлению:
Чтобы курица приготовилась равномерно, перед маринованием и запеканием обязательно отбейте куриные грудки до равномерной толщины. Это поможет курице приготовиться более равномерно и предотвратит ее высыхание.
Тип блюда: Основное блюдо
3 Основные ингредиенты: Курица, дижонская горчица, лимонный сок